作者丨丁是丁
來源丨 丁是丁
一個月之前，我對李子柒還所知甚少，網上常見人提起她的名字。
這些日子，關於“李子柒現象”的文章多了起來，話題大多圍繞著她是不是“為國爭光”，算不算“文化輸出”，恰好又看到她最新的視頻……說驚為天人是誇張了點兒，但真心覺得她很了不起。
那段視頻應該最新一期拍攝的，“一粒黃豆到一滴醬油，絕味傳統手工釀造醬油”。作為一個比較資深的家庭煮婦，醬油幾乎是每天都要用到的最基本的調味品，在此之前，我大概知道一點釀造的常識，卻未曾真正見識過“一粒黃豆到一滴醬油”的釀造過程。
李子柒的視頻，完美呈現了醬油加工工藝。從種豆得豆開始。我印象很深的幾個鏡頭：她穿著很傳統的衣服，收割豆子，打豆子，用泉水淘洗黃豆，煮黃豆，飼黃豆——我一下子回想起很多年前，我媽每年也曬黃豆醬，就是李子柒視頻裡的這一步，煮熟的黃豆長了毛，能扯出長長的絲了，再裝到一個陶瓷缸裡曬制……
稍微瞭解一點李子柒的身世背景，更覺得她的了不起。
李子柒出生於1990年，她很小父母就離開了，6歲時由養母撫養，但養母並沒有給予她多少母愛。後來，年事已高的爺爺奶奶心疼她，把她接回家中生活，爺爺是鄉廚，遇紅白喜事給人家做飯，李子柒跟在爺爺身後幫忙，也學了點廚藝。
14歲時，她隻身前往城市打拼，開始了長達8年的漂泊生活。她睡過公園的長椅，連續啃過兩個月的饅頭，端過盤子，開過小店，為了多賺錢學過DJ……後來奶奶生了一場重病，她回到家鄉，一邊照顧奶奶，一邊創業，打造“李子柒品牌”。
“生子當如孫仲謀”是曹操對孫權的讚歎之語。
辛棄疾使之入詞，千古流傳。竊以為與之對應，“生女當如李子柒”也不為過。
她的微博認證是“李子柒品牌創始人”，粉絲2120萬。“牆內開花牆外香”，很多人關注李子柒，是因為她在YouTube上的粉絲有近800萬，很多外國人通過她的視頻，瞭解中華美食和中國文化，很多中國人是因為她受到外國人的關注，才關注到她。共青團中央也曾多次轉發過她的視頻。
我看到有人評價她：“沒說中國一個好”，但讓人感覺到了中國的好。
多年前曾關注過一個人的博主，那人的網名叫“農婦山泉有點田”。據說這是理想生活，標配。李子柒過的、或者說她展現的，正是很多人的理想生活吧。
我們不評判李子柒是不是有專業團隊包裝，也不管視頻是不是經過了前期的節目策劃、後期的加工製作，即便如有些人以為的“假”……那又如何？
就因為她什麼都會做？就因為她能力超出一般女孩太多？
她遠離塵世，看上去不食人間煙火，但是會在春天釀花蜜，秋天做月餅，還會做蘭州拉麵、制文房四寶、釀醬油、蜀繡……她還很會宣傳自己，被譽為“東方美食生活家”。
最關鍵的是，她有變現的能力。養活自己和奶奶已經完全不成問題。
我說“生女當如李子柒”，正是因為李子柒身上散發和傳遞出來的力量。
她知恩圖報，知道在奶奶需要的時候回到她身邊，養奶奶老。
她知道自己的優勢。李子柒的頭像頗有點白居易詩的韻味，“猶抱琵琶半遮面”。她生得美，懂得服飾搭配，也知道人們喜歡什麼。所以才有了我們看到的她現在的樣子。
她學習能力很強。拉麵啊，做月餅啊，釀酒制醬啊，繡花啊……“臺上十分鐘，臺下十年功”的道理是一樣的，她學歷不高，但學習力肯定一流，如果沒有很強的學習能力，不可能有在鏡頭前行雲流水般的表現。
她懂得什麼是美。“美食生活家”不是隨隨便便就能“浪得”虛名。她和奶奶倆個人吃飯，炒了雞蛋盛在綠色的盤子，隨手摘下幾顆金桔，洗洗乾淨，盛在長條形的果盤裡……桌上都是她親身製作的食物，秀色可餐。
她不卑不亢，神情寫著堅強。雖然出身草根，但李子柒顯然知道自己想要的是什麼，她的每一條視頻，都展示著田園生活的安靜、愜意，令人心嚮往之。
李子柒展現的也許就是——美本來的樣子。
毛姆說過，“美麗是上帝賜予的禮物，最罕有、最珍貴的禮物。如果我們幸運地擁有美麗，就應該心懷感激。如果我們沒有，那麼就應該感謝別人的美給我們帶來了愉悅。”
我很感謝李子柒帶來的愉悅、感動和思考。
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