工作生活中,总有忙到一分钟恨不得拆成几瓣用的时候,哪里有那么多精力给娃炒菜又做饭。特别是一个人带娃的时候,
恨不得直接点外卖,随便将就究一餐算了。可是看着电视报道的地沟油、添加剂,真舍不得让自己的娃吃这些东西。妈妈们需要的是这道有肉、有菜、有饭的「懒人食谱」——「土豆小米焖饭」。超级简单便捷,准备好食材,一锅端!而且因为用电饭煲制作,小白妈妈最担心的「火候问题」也能轻松解决,一个按键就能搞定。
每一颗饭粒充满牛肉的芳香和丰富食材的味道,晶莹剔透,软烂可口,宝宝不知不觉就能吃下一大碗。这锅饱腹又营养的土豆小米焖饭,能帮助宝宝快快发育长高高哦~
食 材
食材准备:Big Tummy儿童牛排 1份、黄小米50g、大米40g、土豆80g、姜片适量、宝宝酱油5g
操作时间:40分钟
难度分析:中级
建议月龄:12M以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
01
▲ 儿童牛排放入水中解冻后切成薄片。
02
▲ 土豆切成小块,姜片切丝。
03
▲ 姜丝加入牛肉片中,加入一半的宝宝酱油均匀搅拌,腌制10分钟。
04
▲ 热锅刷油,倒入土豆块煎熟。
05
▲ 倒入适量清水,倒入剩下的宝宝酱油搅匀。
06
▲ 大米和黄小米洗干净后倒入电饭锅中。
07
▲ 电饭锅中倒入土豆和锅中的水。
08
▲ 水量控制在和平常煮饭的量一样,盖上盖子启动电饭煲。
09
▲ 煮好后打开锅盖,加入腌制好的牛肉片,和米饭均匀搅拌在一起。
10
▲ 再次启动电饭煲,煮约15分钟即可。
只需要提前准备好食材,剩下的事交给电饭煲就好了,是不是很简单很快手!
-End-