复工以来,你多了哪些烦恼?
是不是难以适应重新上班的时差,是不是和往常同一个时间出门,交通却比以往情况拥挤很了多,上班时还常常犯困,想念在家办公的那些天……
而最最最让人头疼的,还是疫情期间,上班吃饭的问题。
餐厅即使开放堂食了也不敢冒冒然坐着吃;点外卖吧,外卖小哥也只送到楼下,这一来一回拿外卖的时间,也是增加了许多风险。
想来想去,只能拿出假期间练就的厨艺了——在家做好饭菜,带去公司吃。这个是众多就餐选择中,最安全的办法了~
今天就给大家整理了一些源味合集,
挑了适合在工作日做的食谱,菜式也是简单易学,但也不会缺乏美味和营养哦~而且,也不仅仅针对上班族哦~在家的小伙伴,以及周末休息,也是可以做的~
不来试一下,怎么知道自己是个做饭小天才呢~快来看看吧!
- 土豆牛肉丸 -
把现买的牛肉丸切成碎,跟土豆胡萝卜泥搅和在一起,搓成大丸子,再煎得香香的。简单粗暴,连调味料都精简到最最少。发愁不知道整点什么新花样,这种奇葩款的「 土豆牛肉丸 」一定要学起来啊。
独门改良的牛肉丸做法,你在百度绝对找不到!
- 香菇马蹄蒸肉饼 -
油脂包裹下的猪肉,同时加入了马蹄的爽、香菇的香,让整个菜又解腻又开胃。「 香菇马蹄蒸肉饼 」,虽然看起来没什么技术含量,但能够做到好吃,却是相当不容易,快来看看有什么技巧吧~
能把肉饼蒸好吃的人,你的住家菜是真心很优秀啊~
- 红椎菌小炒肉 -
- 紫菜煎蛋饼 -
紫菜煎蛋饼,是营养学家公认的黄金搭配,更喜人的是,真的很好吃,既有波力海苔的风味,也有香葱煎鸡蛋的勾人浓香。
吃对这个菜,春天的减肥任务轻松就搞定了
- 牛肉丸炒芦笋 -
芦笋脆爽,牛肉丸Q弹,带着微微的辣意,非常爽口,一点儿也不油腻。吃不下饭的日子里,来上这样一道
快手又开胃的「牛肉丸炒芦笋」,多吃两碗饭绝对不是事儿~吃香喝辣不上火的秘诀,原来是……
- 瑶柱蛋白红米炒饭 -
养生的红米,酸甜的葡萄干,脆口的菜心粒,滑嫩的鸡蛋白,加入小葱碎提香,加了瑶柱的蛋炒饭,简直要鲜爆你的胃!光看这鲜艳的配料,就已经让人垂涎三尺的~
试过老广的手艺,才知道以前吃的蛋炒饭都是渣渣!
- 酸辣萝卜 -
吃饭太干涩了,没有胃口怎么办!不要担心,酸辣萝卜清新可口,吃下这根萝卜,我还能还来一碗饭~
有这个开胃菜,我还能再吃一碗饭!
- 电饭锅蜜汁鸡腿 -
炒鸡腿要弄得油烟乱串怎么办?只要你有电饭锅,香甜可口的蜜汁鸡腿完全不是问题!打开电饭锅,收获一整天的满足。
懒人食谱!电饭锅就能做的蜜汁鸡腿
- 泡菜豆腐汤 -
红红的汤汁,酸辣感刚刚好,豆腐为汤汁带来了一丝鲜甜,满满的快乐来自于泡菜豆腐汤!
在家就能做的异国菜,只需3步,酸辣爽口超级下饭!
- 玉米烙 -
香甜的玉米,在锅中噼里啪啦地翻滚着,香脆的口感过后却有一丝清甜,最美味的料理往往是用最朴实的材料!
十分钟速成的懒人早餐,小孩子把它当零食吃!
- 手撕包菜 -
青白色的菜叶,泛着微微的红色,底下是棕红色的汤汁,闻起来有一股干辣椒的呛香味,还有一丝若即若离的醋味。吃一口,包菜并不会因为翻炒而变得软烂,口感十分爽脆,香辣的干辣椒却不至于呛口,咸酸味过后还有一丝甜感。
湘菜馆的扛把子,吃过你就懂的手撕包菜!
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