你是否覺得奶茶都是用植脂末(奶精)兌出來的?為什麼?

奶茶大叔vlog


這個問題是真的問對我了,我以前在深圳做過奶茶,那個奶茶店不是加盟的,主打賣奶茶,附帶賣點小吃,店裡的奶茶配料確實是非常便宜的那種奶精,一次進貨就是那種常規白色蛇皮袋裡面有一層透明薄膜 那一袋可以用很久很久!

做奶茶都是有比例的,首先燒開水泡紅茶,泡12到15分鐘,中途攪拌個幾次。然後就是稱奶精 然後就用水衝來 再然後拿一個空桶,紅茶水跟奶精同時倒進一個空桶裡充分的攪拌均勻!原味奶茶加點糖漿,就是一杯原味奶茶了![捂臉][捂臉]這只是我上班的那個店裡,別的奶茶店我就不知道了。


陳小姐的VLOG


奶茶都是用植物末兌出來的麼
的確外面的奶茶大多都是用植物末兌出來的
甚至連甜味都是糖精勾兌的 但是你自己做奶茶的話,就會方便又安全
做法很簡單
準備好牛奶 白糖 紅茶包
白糖炒至焦黃,然後加入適量水,放入紅茶包,煮出香味,倒入牛奶,就完成了
你可以根據口味自我調整哦
視頻是教程 希望喜歡

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餘三小姐姐的Vlog


植脂末是在植物油中提取出的牛奶代替品。

據說起源於戰爭年代,由於牛奶緊缺,從而誕生了植脂末。

植脂末最大的優點便是價格極其便宜並且穩定性高,不易變質,極大降低生產成本。

速溶奶茶、咖啡,很大一部分是用植脂末來代替牛奶的,也有一些奶味飲品、餅乾、糖果,甚至一些醬料裡,都是添加植脂末的。

街邊的很多飲品店,也有用植脂末的,主要是看其定位如何。

植脂末最大的問題是其不易吸收代謝,容易誘發疾病,儘量減少飲用、食用。

超市購買產品直接看配料表可以區分,在街邊飲品店或咖啡廳,直接問店員就可以了。


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