一、天津市簡介
天津隨處可見各類獨特建築1000多棟。這幾乎成了天津的標誌之一，有“萬國建築博物館”之稱。歷經600多年，造就了天津中西合璧、古今兼容的獨特城市風貌。
1、旅遊時間
天津的人文景點多集中在市區，一年四季旅遊均可。春、秋兩季氣候溫和，是遊天津的大好季節。如果是夏季去海濱遊玩，需要事先查詢一下海濱的情況。天津也是出產海鮮的城市，而且價格比較便宜，適合在海產品下來的時候前往。冬季出行，則要留意高速路的雨雪霧預報，但不必擔心，因為從北京至天津的火車35分鐘一班，安全舒適。
2、天氣衣著
春秋來天津旅行可穿輕便服裝，羊毛衫，套裝，風衣等最為適宜。夏季較炎熱，單衣即可。天津的冬季寒冷、乾燥，為備室外禦寒之用，棉衣、皮衣和羽絨服等衣物最好隨身攜帶。春夏兩季和夏秋之交，天津雨水較多，需要帶雨傘。
3、消費水平
如果你是第一次來天津，旅遊觀光基本集中在市區。不論乘公交車還是出租車，交通的費用都不會很多。很多能體現天津風土人情的街區景點也是沒有門票的，所以吃和住是每天最大的開銷。利用周未兩天的時間足可以好好逛逛天津了。第1天去塘沽，晚上返回市區，第2天遊覽天津城區，每人花費基本上不會超過400元。
海河是貫穿天津市區的一條河流，是天津一條獨具特色的風光遊覽線。出了天津站，最先看到的就是遊船碼頭，這裡可以登船遊覽海河。與天津站隔河相望的是著名的津灣。現在海河兩岸最美的風景。海河外灘公園位於海河之濱，開闢有海河遊覽航線。
1、天津之眼
天津之眼(The Tientsin Eye)，全稱天津永樂橋摩天輪(The Yongle Bridge Tientsin Eye)，坐落在天津市紅橋區海河畔，是一座跨河建設、橋輪合一的摩天輪，兼具觀光和交通功用。是世界上唯一建在橋上的摩天輪，是天津的地標之一。摩天輪直徑為110米，輪外裝掛48個360度透明座艙，每個座艙可乘坐8個人，可同時供384個人觀光。摩天輪旋轉一週所需時間為28分鐘，到達最高處時，周邊景色一覽無餘，甚至能看到方圓40公里以內的景緻，被譽為"天津之眼"。
“五大道”並非正式地名，實應為六大道，即成都道、重慶道、常德道、大理道、睦南道和馬場道，後成流傳甚廣的俗稱。因曾為英租界，遺留的眾國各式風貌的建築變成了最亮的風景線。首推馬場道及睦南道，道路不寬，卻坐擁300座小洋樓，背後都有著一段歷史，著名的，或是鮮為人知的。細尋就裡，驚喜更多。
（推薦一個免費的景區，天津和平區非物質文化博物館，就在樂園二樓，能深入瞭解天津歷史，強烈推薦）
3、意大利風情街
意大利風情街是近年天津最熱門的景區之一，地方不大，卻值得走走逛逛，你會遇見很多拍婚紗的在這裡選景。就連不少電影如《南京！南京！》《非常完美》也曾在此拍攝。在意大利老租界裡，還有梁啟超的飲冰室、曹禺故居、李叔同故居、袁世凱及馮國璋的府邸等舊居，建築仍在，味道稍變。許是入駐的酒吧、西餐讓這裡有失一分寧靜，但饕餮愛好者品味其中也不失為一種樂趣。喜歡拍照的，最好早點來。
4. 海河是貫穿天津市區的一條河流。出了天津站就是遊船碼頭，可登船遊覽海河。海河上建有金鋼橋、獅子林橋、金湯橋、北安橋、解放橋、赤峰橋、大光明橋、劉莊橋、光華橋等。海河的兩岸矗立著各種高樓大廈以及二十多處歷史文化建築。
5.天津古文化街古文化街位於天津南開區東北隅東門外，海河西岸，北起老鐵橋大街(宮北大街)，南至水閣大街(宮南大街)。南北街口各有牌坊一座，上書“津門故里”和“沽上藝苑”，長687米，寬5米，系商業步行街。這裡在古代是祭祀海神和船工聚會娛樂之場所。現已修復的古文化街包括天后宮及宮南、宮北大街。每年這時都舉行“皇會”，表演高蹺、龍燈、旱船、獅子舞等，百戲雲集，熱鬧非常。現今天后宮已成為天津民俗博物館，介紹天津的歷史變革，陳列著各種民俗風情實物。皇會是因清乾隆皇帝下江南時曾遊此會而得名。傳統的演出場所在天后宮前的廣場以及宮南、宮北一帶。古文化街建成後，每逢農曆三月二十三日(“天后”誕辰吉日)在此舉行盛大的皇會，表演龍燈舞、獅子舞、少林會、高蹺、法鼓、旱船、地秧歌、武術以及京戲、評劇、梆子等。天津古文化街位於南開區東北隅東門外，海河西岸，系商業步行街。現在屬津門十景之一。沒什麼特色，過年時可以看看民俗
6、瓷房子（個人覺得暴殄天物，湊個數吧）
瓷房子位於天津市和平區赤峰道72號，它是一幢舉世無雙的建築，它的前身是歷經百年的法式老洋樓，它的今生是極盡奢華的"瓷美樓奇"。該建築被人們稱為:一座價值連城的"中國古瓷博物館"。這座"瓷房子"是天津市赤峰道一座用多件古董裝修而成的法式洋樓，由瓷房主人張連志親自設計。
南開大學
南開大學創建於1919年，創辦人是著名愛國教育家張伯苓先生，周恩來總理的母校。本部位於渤海之濱，在南開主樓後廣場上，懸掛著南開精神的象徵——校鍾。入至夏季時，在大樹的陰影裡躲避驕陽，或在馬蹄湖邊看荷花、發呆，最愜意不過。
這才是劃重點
四、天津美食
1、特色美食
1）煎餅果子
說煎餅果子是天津人早點的代表應該毋庸置疑。舀一勺綠豆麵兒攤在鐺上，磕個雞蛋，快速攤勻翻轉，把餜子或果篦放上，抹上面醬、辣醬，撒上蔥花兒，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經把食客誘惑得飢腸轆轆了。小小的煎餅果子彰顯著天津人對飲食的講究和早點文化。（本地人建議：一定要綠豆麵，別放亂七八糟的）
2）鍋巴菜
鍋巴菜，天津人一般管它叫嘎巴菜，是獨具特色的路邊小吃。用綠豆麵如攤煎餅一樣在餅鐺上攤成薄餅，再切成一指寬的條狀，澆上事先做好的滷汁，滷汁和北京的豆腐腦有些相似，再按個人口味加入腐乳汁、韭菜花汁、蒜汁和芝麻醬汁、就著燒餅和果子。天津人一般將鍋巴菜作為早點食用。（本地人建議：大福來的還行）
3）熟梨糕
也叫碗糕，其實與梨無關，是天津一種很傳統的民間小吃。它還有一個正經的學名叫“甑兒糕”。“甑”（音同“贈”），是古代的一種炊具，底部有許多小孔，蒸汽可透過這些小孔將盛器中的食物蒸熟。製作時，先將大米磨成的米粉放在木甑中，利用蒸鍋的蒸汽將米粉蒸熟，再在上面放上各式果醬即可。口味一般，但小朋友比較喜歡吃，第一次嚐鮮的也可。（本地人建議：本地人都不吃，感覺像色素）
4）罾蹦鯉魚
罾蹦鯉魚系一味傳統名餚，以帶鱗活鯉魚炸溜而成。因其成菜後魚形如同在罾網中掙扎蹦躍，故名。將鯉魚去腮，順腹部開膛，去內臟，割斷魚身兩側軟刺；油燒至8成熱，炸魚至骨酥，入盤澆糖醋汁。此魚帶鱗炸酥，骨焦肉嫩，大酸大甜。經過這樣烹製的鯉魚，完全沒了它自身特有的土腥味兒。（本地人建議：紅旗飯莊的不錯）
5）爆三樣
爆三樣亦稱老爆三，是天津傳統名菜之一。主料有豬肉、豬肝和豬腰子等，口兒稍有些重，偏鹹。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。血脂偏高者、高膽固醇者忌食。（本地人建議：一般人吃不慣）
6）八大碗
八大碗酒席具有濃厚的鄉土特色。每桌坐上八個人，上八道菜，都用清一色的大海碗。八碗前的涼碟酒餚，是六個或十二個幹、鮮冷葷。 八大碗用料廣泛、技法全面，有素有葷，多采用炒、溜、燉、煮、燴、炸、燒、靠、篤、氽等技法操作，大汁大芡，大碗盛放。（本地人建議：天津人好像都沒吃過）
7）篤麵筋
麵筋各地都有，天津的也獨具特色。這種麵筋做菜可謂是可葷可素，現在到天津的餐館吃飯，很多外地的朋友還都會點蝦仁篤麵筋。其實這種麵筋是家常的原材料，在菜市場也買得到，喜歡吃的可以買點兒回家自己做。不過那厚實有嚼勁的口感還屬天津地道。（本地人建議：這個不錯）
8）炒青蝦仁
炒青蝦仁屬“細八大碗”菜品，主料為天津河產青蝦，色呈青白，肉質緊密細嫩，吃的最佳季節在深秋初冬時節，此刻的蝦肉最為肥美鮮嫩。上桌後的青蝦呈自然杏黃色，外微脆而內柔嫩，入口後，蝦肉的清新鮮甜還殘留在舌尖。（本地人建議：沒聽說是天津特色菜）
9）貼餑餑熬魚
貼餑餑熬魚是天津民間流傳美食。特點是玉米麵餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚味鮮香濃，魚骨酥軟。貼餑餑熬小魚"是地道的天津風味小吃，其實又是極普通的家常便飯。天津地處九河下梢，上有白洋淀，下有渤海灣，低窪多水，水產十分豐富，魚蝦一年四季不斷檔，天津人養成了愛吃魚的習慣。北方又盛產玉米，棒子麵餑餑是家庭的主食。不過，正宗的貼餑餑熬小魚不是分開做，而叫"一鍋熟"，就是貼餑餑和熬小魚同時在一鍋裡做熟上桌。（本地人建議：推薦）
10）天津罈子肉
天津罈子肉，因使用陶瓷壇燒而得名。豬肉於沸水中浸燙，切塊取特製小壇鋪板子骨，放肉塊調料肉皮密封壇口，文火燜熟，入碗凝固定型。呈棗紅色，晶瑩透明，油潤爛滑，香濃味美，肥而不膩。食前加熱，滋味不變，亦可配白菜、麵筋、土豆等。為冬季時令菜。已有200餘年的歷史。（本地人建議：沒聽說是天津特色菜）
2、推薦食家
1）南市食品街
“津門十景”之一。街上聚集了百家名店，集各種風味於一體：既有正宗天津名菜和風味小吃，又有薈萃全國各大菜系特色菜品；既有久負盛名的宮延御膳，又有鄉土風味的農家便飯；既有清真大菜和素餐，又有各式西餐西點。彙集全國各地的風味，有川、魯、粵、湘、蘇、浙正宗大菜，有甜、鹹、幹、稀回漢民俗小吃，有意、俄式的西餐、快餐，也有山村野味、時令海鮮、鄉村便飯、仿膳佳餚等。（本地人建議：都是騙外地人的地方，吃點小吃還行）
2）遼寧路小吃街
遼寧路上的很多小吃很有味道。路口處的康樂美食店裡雪糕湯圓粽子推薦品嚐；路中間的津津小吃店的小豆粥推薦品嚐；三合益的西安涼皮涼麵，天天排隊，好吃不貴。還有不少老字號飯店，如路口處的老字號月盛齋醬牛肉、宴賓樓、正陽春天津烤鴨店等，都伴著天津人的記憶。遼寧路往錦州道的方向上，還有好幾家不錯的小館。（本地人建議：都是騙外地人的地方）
3）小寶栗子
天津小吃雖有三絕，但實際天津人現在日常最喜歡的小吃是“小寶栗子”。現炒現賣，好吃到什麼時候去都要排隊。栗子12-20 元/斤，另有包裝成精美禮盒出售的。糖堆兒2-5元/串不等。（本地人建議：越來越貴，品質也不如以前了）
地址：好幾個門店
4）耳朵眼炸糕(東北角總店)
距古文化街不遠，店面還保有國營風格，飲食品種增加了不少。耳朵眼品種有豆沙、芝麻、可可餡兒等，還有燙麵炸糕、小豆粥、開口笑等小吃，可以買了帶走。若想配點炒菜、粥等，就在店裡佔個座吧。進門要先買卡充值，持卡消費，消費完可退卡。口味依人而異，服務態度一般。（本地人建議：只吃炸糕就夠了）
地址：好幾個地方都有，個人建議不要特意去找了
6）桂發祥十八街麻花總店
很多人提起麻花都會自然地想到天津麻花這幾個字，儼然已是天津美食的一個代表，而桂發祥就是天津麻花著名的代表之一。這家店是老字號桂發祥的老店，出售正宗十八街麻花，各個酥脆香甜，外形也好看，如果想給朋友帶些天津的伴手禮絕對是極好的選擇。
地址：三號線
7）石頭門坎素包子(南市食品街店)
源於清末真素園素包，因素餡多樣，餡大味美，堪稱民間一絕；又因得到慈禧太后盛讚而得名。真素園因店門前修建一道石質門坎，故得美名。包子品種多樣，以素包聞名，豆芽菜素包、一品素包、山野菜素包等點得較多，其中豆芽包裡面有麻醬，味道獨特。一屜六個，可點半屜，皮軟料足，配著熱粥吃，腸胃著實舒服。服務還算熱情。
地址：天津市和平區慎益大街南市食品街1區12號1-2樓
交通：地鐵鼓樓站
時間：11:30-14:3017:30-20:307:30-20:30
8）起士林大飯店(浙江路店)
著名的西餐飯店，始建於1901年，至今已有百年曆史，馳名中外，聲譽顯赫。德、俄、英、法、意五國風味在此都能體驗到，推薦罐燜牛肉、奶油雜拌、紅菜湯、土豆沙拉、鵝肝醬等。其實最重要的是環境，讓人似乎穿越回從前的時光。但不少食客對一樓的糕點格外青睞，懷舊的樣式，極易勾起童年回憶。
