“米飯真香啊！”晚餐時分，孩子圍到桌前。
米飯再香，吃了幾十年，也該膩了。
都說“吃在法國”,像我這樣的屌絲，雙11來了，為什麼不在網上預訂一個法式大餐呢！
在巴黎塞納河畔的左岸，我坐在一家米其林五星餐廳裡頭，打開精美的餐單，開始點菜。
真不錯，這很法國！
頭盤，也叫前菜或者開胃菜。
“鵝肝”是傳統名菜，但養殖過程很殘忍，又有太多的膽固醇和飽和脂肪酸，還得配貴婦酒，就免了吧。
奶油香草焗蝸牛，勃艮第地區所產的蝸牛，個頭大，高蛋白低脂肪，就這個，美妙極了！
吃海鮮的時候，可以將餐巾圍在脖子上，以免弄髒衣服。
第二道菜，是湯。
法國湯，分為清湯和濃湯兩大類，舉世聞名！
清湯，將動物性食物的脂肪去除，或者用蔬菜等製成，味道清淡，營養極佳！
濃湯，通常加入麵粉、黃油、奶油、鮮奶、肉、蔬菜等材料，味道濃厚。
我點了一道酥皮洋蔥湯。
喝湯，要在近身的區域，用湯勺往外舀湯，以免弄髒了衣服；另外，不能用嘴吹，不雅！可以先放在盤子裡，等涼一點再喝。
第三道是副菜，通常包括淡水魚類、海水魚類、貝類及軟體動物類。
這些肉都是白色的，所以得用白葡萄酒來配。
我點了一道貽貝——這是一道比利時招牌菜，在法國很受歡迎。
主菜，是法式大餐的精華，終於要上了！
法國各地，有傳統的代表菜，如多爾多涅的油浸鴨肉及鵝肝，阿爾薩斯的酸菜腸，布列塔尼的黑麵燉肉和薄餅，諾曼底的牛羊下水，普羅旺斯魚湯等等。
肉吃多了，不健康，還是得兼顧一下——我要了一份奶酪焗土豆Tartiflette。
奶酪，主要原料為牛奶、母山羊奶或母綿羊奶，脫水濃縮，咬上一小口，就如同喝下一杯奶。
原汁原味的法國生活：法棍、奶酪、葡萄酒、音樂，缺一不可。
只要有奶酪，法國人就會很開心地說道：“Ah ouais, des bons fromages !”
法式大餐，怎麼少得了葡萄酒！
勃艮第產區的葡萄酒，力道渾厚堅韌，與波爾多葡萄酒的柔順，恰相對應，被稱為"法國葡萄酒之王"。
劃重點：
我要了一瓶2011年羅曼尼·康帝酒莊出品的紅葡萄酒，沒看價錢。
這很法國！
來盤算一下：
優質蛋白質（蝸牛、海貝、奶酪）有了，包含碳水化合物的主食（土豆），也有了，還有一種蔬菜：洋蔥。
吃飯，沒有大量的蔬菜水果，營養如何均衡呢？
我遂要了一份沙拉，有綠色的生菜、黃色的嫩玉米、紅色的聖女果、青色的蘆筍等，搭配著吃。
該上甜點了。
法國有一種家喻戶曉的甜點，類似中國的“包子”，名叫“Madeleine”。可惜，我不吃這個。
馬卡龍，原名“Macarons”，是用杏仁粉烹製而成，因顏色豔麗、造型獨特，在許多商業場所，都可以見到它。
這種食物太常見，我也不吃。
還有一種杏仁海綿蛋糕，叫“Opera”，一種甜點叫“Angenila”，我都沒瞧上。
我要了一份焦糖布丁，叫做“Crème brudee”。
到這個時候，估計咖啡和麵包吃不下了，先不點吧。
服務員帥哥，開始往桌上擺放餐具。
這時候，在悠揚的小提琴的伴奏下，一位美豔得不忍直視的法國女郎，欣然朗誦一首詩——是法國象徵派詩人保爾·魏爾倫的《永遠不再》 ：
“秋季，
斑鳩飛起，劃破凝重的空氣。
太陽揮灑著單調的光輝，
發黃的樹林中，北風淒厲。
我們曾經單獨在一起，在夢中倘佯，
她的嗓音甜潤、明亮，
帶著天使般的清新。
我對她報以微微一笑，
虔誠地吻了吻她雪白的手。
——啊!
這初綻的花朵，她是那樣的芬芳!
那出自愛人芳唇的第一聲oui
伴著纏綿的呢喃，在耳畔飄蕩!”
眼前，妙不可言的美食，繞樑三日不絕的琴聲和詩歌，精美絕倫的進餐氛圍，馨透肺腑的香味……
這才是富翁的愉悅生活！
倏的，只聽傳來孩子的讀書聲，音高八度：
“唉！要是于勒竟在這隻船上，那會是叫人多麼驚喜呀！"
我的遐思，就此中止！
桌前，不過是吃剩的飯菜；環顧四周，慘淡淡的燈，灰濛濛的牆，手機界面未完成的訂單……
什麼法式大餐，億萬富翁，全沒了！
孩子拿著書，繼續念《我的叔叔于勒》這篇文章：
“我看了看他的手，那是一隻滿是皺痕的水手的手。我又看了看他的臉，那是一張又老又窮苦的臉，滿臉愁容，狼狽不堪……"
我火了，一巴掌過去，吼道：
“描寫上流社會生活的書，讓你看，你不好好看！非要讀這種沒出息的書！”
