近期，爆出長三角近80%兒童尿液檢出獸用抗生素的新聞。其實，類似的新聞在2016年、2018年已經有所報道，稱上海復旦大學研究人員研究發現，長三角兒童尿液中含畜禽類抗生素。連續這麼幾年來有這樣的報道出現，說明這樣的情況沒有得到好轉，獸用抗生素從動物轉到人體的途徑和數量沒有能切斷和減少。
獸用抗生素本應該用在養殖的畜禽身上，現在卻在兒童的尿中檢測出來，初看讓人覺得奇怪，但這種現象的出現，卻有它的合理性。畜禽在養殖過程避免不了使用抗生素進行治療和預防動物疾病，畜禽飼養至屠宰上市前仍飼餵和注射抗生素的話，殘留在畜禽體內的抗生素來不及轉化，則留在畜產品上。人長期吃食有藥物殘留的肉食品，人體內、尿液中勢必能檢測出獸用抗生素。
長期使用某種抗生素，能讓人對該種抗生素產生耐藥性，等真正生病需要這種抗生素治療的時候，藥物就起不到應有的作用了。養殖中濫用抗生素危害大，畜禽養殖使用獸用抗生素需謹慎。
在使用獸藥方面，我們看到很多的養殖新手或者養殖散戶容易忽略的是飼料，比較多的表現是不按規定的動物生豬階段使用飼料，用中豬料飼餵大豬。在使用過程中，覺得中豬飼料營養比較好，用來喂大豬能讓大豬長得更好，少生病。殊不知，其中的一個原因是，中豬料在生產的時候飼料公司往往添加有抗生素，用於預防生豬疾病。養殖戶使用中豬料喂大豬，用中雞料喂大雞，都會使得大豬大雞在出欄的時候沒有停止進食獸藥。這就讓抗生素有了進入人體的可能。
飼料中添加有抗生素
國家對養殖中使用獸藥早有休藥期規定。養殖戶應當執行休藥期規定，在畜禽出欄前一週或半個月應該停止投餵、使用抗生素，確保自己的畜禽質量安全。
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