很多農村的人家，會種很多的南瓜，經常吃不完就壞掉了，而且每次吃總是千篇一律的吃法，沒有新意。
今天我們就來盤點一些南瓜的吃法，總結一些更好吃的吃法。
最簡單的吃法是蒸南瓜，將南瓜去皮，切塊，然後在蒸鍋中蒸熟即可。蒸好之後蘸著蒜醬吃就可以了。
除了蒸著吃，還可以做南瓜餅。將南瓜蒸熟之後，製作成餅狀，蘸著麵包糠和芝麻等，放油鍋種炸即可。
同樣的做法還可以做成南瓜球，外酥裡嫩，是家庭聚餐的必備甜點。
偶爾來一個清淡養生的南瓜粥也是不錯的選擇，南瓜有養胃，驅寒排毒的功效。製作南瓜粥的時候可以加入適量的銀耳、大棗等材料。
最後一種吃法是南瓜炒雞蛋、或者南瓜絲炒青椒。很家常很清淡的一道家常菜。
好了，這些南瓜的吃法，大家可以借鑑一下，以後有很多南瓜也不要擔心會吃膩了，每天換著花樣來做。
（文中圖片均來源網絡）
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