本文系往事不可追茶友分享,歡迎大家投稿分享各類飲茶心得:)
當年入坑的時候買的茶,自己撬開來已經醒了兩年多了,記得當時就是喜歡他微苦,爽口的口感。之後也沒有好好喝,今天試試。
前幾天翻倉,準備再拆一餅
第一道,微苦,湯厚度還可以,沒有想象中的薄,有點在吃巧克力的感覺。有非常輕微的回甘。
第二道 ,口感沒有金針白蓮那麼討喜,金針口感甜度好很多,就像黑巧克力和牛奶巧克力,各有各的特點,也各有喜歡的人群。喝完有澀感。
第三道,口感穩定
第四道,出現焦糖甜了,其實在第三道的時候,就有點了,只不過第四道算是比較明顯。
第五道 ,澀一直都在,這點不喜歡。湯感有點下降,變薄,看來得延長出湯時間了。
第六道,30秒出湯,甜中夾著苦,非常香黑巧的感覺
第七道,悶了之後,還是會有點堆味出現,湯感已經走下坡路了。急著出門辦事,後面的就不喝了。估計還可以悶兩泡,再重悶一泡。