蒙自：農業大縣向強縣的邁進
【核心閱讀】以創建雲南省“一縣一業”示範縣為引領，蒙自市轉變農業發展方式，加快構建“大產業+新主體+新平臺”的高原特色現代農業產業化生產經營新格局，把小農戶帶入大市場，讓大企業帶動大產業，廣袤的紅土地正釋放出巨大潛力。
春天的蒙自壩子，竟是一派收穫的圖景。憑藉北迴歸線穿境而過的農業資源稟賦，紅彤彤的石榴花、粉嫩嫩的藍莓、黃橙橙的枇杷、脆生生的彩色椒、紅撲撲的西紅柿……各式果蔬你方唱罷我登場，這是蒙自人的驕傲和自豪。
一直以來，農業是蒙自一張響亮的名片，但實行了40多年的千家萬戶分散經營、“繁若星辰”的種植結構，已經不能再滿足社會化大生產的需求，問題日漸凸顯。近日，記者走進蒙自，在田間地頭、種植基地，感知農業大縣邁向農業強縣的抉擇與思考——
蒙自：農業大縣向強縣的邁進
日子好過，為啥還要改變？
2019年，蒙自市農林牧漁總產值45.73億元，比上年增長5.7%；農村居民人均可支配收入1.52萬元，比上年增長10.5%，高於全省平均水平3300元。然而，這個農業大縣始終有著強烈的危機感。
“家庭聯產承包責任制充分調動了農民的積極性，當年就吃上了飽飯。”60多歲的草壩鎮大郭西村副主任李正春依然清晰記得上世紀70年代末實行包產到戶的歷史鉅變。此後，草壩鄉的農戶就像李正春一樣面朝黃土背朝天，終年胼手胝足，從種植傳統的水稻、包穀，到調整農業結構實現蔬菜、糧食輪作，小春拿錢、大春拿糧，年復一年收穫著屬於自己的幸福。
但是，米袋足，錢袋未必鼓。李正春有了新的煩惱：“當初為了公平起見，全村把田分成七類，地也分成七類，我家五口人，分了14塊地，最大的不足一畝，最遠的要走幾公里。”
李正春的困境，正是蒙自農業的縮影：一家一戶的“小地塊”難以對接瞬息萬變的“大市場”，粗放的種植、管理模式，也讓農業科技難以推廣。在地勢平整、集中連片的土地上，如何提升土地的產出率、資源的利用率和農民的勞動生產率，如何實現從傳統農業向現代化大農業的跨越？
市農業農村局果蔬技術推廣站站長李鬆開從事農業近30年，對“天花板”的感受最深，“首先要改變小農經濟模式，實現土地、資金、人力、科技等生產要素的優化配置，提升土地的規模化、集約化經營水平。”
2019年，蒙自市入選雲南省創建“一縣一業”示範縣，按照省委、省政府“大產業+新主體+新平臺”工作思路，全市成立由市委主要領導掛帥的創建領導小組，設立指揮部，組建四個專班，先後11次召開市委常委會、市政府常務會、指揮部工作會議專題研究各項工作。全縣上下凝心聚力，各項工作緊鑼密鼓，層層推進。
“‘一縣一業’示範縣創建對於蒙自來說，是推進農業高質量跨越式發展的里程碑，在打造世界一流‘綠色食品牌’戰略引領下，蒙自農業將形成新的引爆點和增長點，實現傳統農業向現代農業的轉型升級。”蒙自市副市長楊雲鴻介紹。
蒙自：農業大縣向強縣的邁進
規模不小，發力點在哪裡？
提到蒙自特產，人們的第一印象往往是石榴。蒙自種植石榴有700多年的歷史，是久負盛名的“中國石榴之鄉”“中國石榴城”。
結合鄉村振興戰略部署，蒙自市瞄準市場需求，深化農業供給側改革，以引進農業龍頭企業為發力點，編制了《蒙自市“一縣一業”示範縣現代農業產業園建設規劃》，在20萬畝區域內，佈局鄉村振興現代農業產業園，重點建設石榴、藍莓的種植區、核心示範區和輻射帶動區，項目估算投資40億元，2019 年完成投資8.52億元，累計完成投資22.3億元。
在佔地2300餘畝的海升集團吐尼斯軟籽石榴種植示範園中，一朵朵緋紅的石榴花在枝頭含苞待放，樹頂幾排細密的鐵絲將枝條向空中拉伸，樹根處是兩排覆蓋在薄膜下的滴灌管，其間還有雨量計、土壤張力計……這些新式“種法”讓李鬆開嘖嘖讚歎，“起壟、寬行密植、行間生草，正是現代果園所具備的‘三板斧’。”
土地要增效，種地要精緻。公司副總經理耿媛媛的介紹讓李鬆開開了眼界：水肥一體化，園中間種青草，種植更綠色；5.5米行距、1.75米株距，每畝69株，管理更精準；3米樹高、Y字型樹形，利於採收機械化。“園區的軟籽石榴當年種植，第二年試掛果，第三年豐產，屆時畝產值可達1.5萬元，比原來種包穀等傳統作物土地收益增加10倍以上。”
引進龍頭企業，不僅帶來了先進的種植技術，還有高效的生產模式，以高技術含量為核心的高投入是現代農業發展的先決條件。
在聯想佳沃旗下的紅河佳裕蒙自藍莓產業示範園，傳感器採集著大棚的溫度、溼度、光照、土壤含水等數據，一臺電腦啟動控制通風簾幕和微噴設備，滿足植株的生長要求，3000餘畝的園區日常用工只需20人左右。公司負責人介紹，園區堅持“全國最優、世界一流”配置要素資源，技術支撐均來自智利、秘魯、法國、美國、以色列等國家和地區，每畝各項設施投入近10萬元。
多年來，蒙自農業想辦而未辦成的事情，在創建“一縣一業”後取得新突破，傳統產業得到優化提升，新興產業呈現勃勃生機。聯想佳沃、陝西海升、雲南綠之源等 20 多家企業落地後，流轉土地2萬畝，帶動規模化流轉4萬多畝，蒙自市按照每畝不低於4000元落實水電路等“五個配套”，共配套資金9000萬元，2019年撬動新型經營主體投資7.62億元。
蒙自：農業大縣向強縣的邁進
產業壯大，農戶如何獲益？
創建“一縣一業”示範縣既要有超前的規劃和建設，又要求創新管理體制，成為推動政府職能轉變的實驗田。工作中，蒙自市堅持“真心誠意招商、真抓實幹落地、真金白銀配套”，企業想要的，千方百計做好服務；企業沒想到的，同樣盡心竭力提前謀劃。市委政府領導前往北京、上海、廣東、陝西、杭州等省內外開展農業招商，為新入駐企業落實項目、水、電、路、資金“五個配套”，通過採用任務、力量、管理、攻關“四個集中”工作法快速紮實推進土地流轉，創造了40天流轉8000畝土地的“蒙自速度”。
草壩鎮大郭西村村民杜霽雲有40多歲，往年開春，她就要收拾行囊到廣州等地打工，自從去年流轉了2畝土地後，她就開始到海升基地上班，除了每年2800元的土地租金外，每天還有110元的工錢，按合同每隔5年地租將上調5%，“空餘時間還可以把在基地學到的種植技術拿來侍弄自家的3畝臍橙，資金變資本、資本變資產、資產變收益，他們說我是職業農民，日子真是好過多了。”
“高效現代農業減輕了農民的勞動強度，避免了自然氣候和市場波動的風險，讓農民嚐到了致富的甜頭，僅草壩今年就有1000多名農民選擇就地就近就業。”草壩鎮農業服務中心主任李沅峰說。
為了把廣大農戶綁上“產業快車”，蒙自市構建推動龍頭企業、專業合作社和農戶建立緊密利益聯結機制，搭建“三變三金”產業扶貧新平臺， 堅持流轉土地農戶和貧困戶優先務工原則，通過“黨組織+新主體+平臺公司+職業農民+貧困戶”方式吸收就業人員。每年採摘季共有3500多名村民在產業園務工，年均務工總收入5100多萬元。
雲南網記者 李樹芬 攝影報道
