蝸牛喇叭
黃花魚的魚籽其實做法挺多的,吃的時候要注意,如果是過敏的可要注意慎食啦。黃花魚魚籽的蛋白質是非常豐富的,而且可以補充人體需要的氨基酸礦物質,家裡有上學的孩子可以多吃一些,可以使大腦變得更聰明,下面我就給大家分享一下黃花魚魚籽的日常家庭做法,魚籽是在魚胃裡的,在做魚籽的時候一定要把魚胃洗乾淨,多洗幾遍後放在碗裡備用,切一些蔥薑蒜末、辣椒段備用,起鍋燒油,放入蔥薑蒜末,放入醬油,然後加水,放入幹辣椒八角桂皮煮至開,然後放入魚胃,加料酒、味精、鹽燜熟,然後收汁出鍋,美味的黃花魚魚籽就做好啦。
獨家美味東興
您好,我是美食領域創作者海哥,以下是我回答您的問題希望能幫到您
主料:魚籽750g、魚胃150g
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、八角1個、幹辣椒15個、桂皮1塊、味精適量、醬油適量。
步驟:
1.魚籽,很多
2.挑選洗淨
3.這是魚胃,用剪子豁開,洗淨,就要魚胃其餘的不要
4.蔥薑蒜切末,辣椒切斷
5.熱油放入蔥薑蒜,放入醬油
6.加入水
7.幹辣椒八角桂皮煮開
8.煮過後放入魚籽,魚胃加入料酒,鹽,味精燜熟
9.收汁,出鍋
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你好,我是美食乾飛,以下是我回答您的問題希望能幫到您!
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