土豆,一直以來都是人們最愛的平民美食,沒有之一!
但是,經常吃土豆也會很膩!更有人發誓說:從此以後再也不想吃土豆了!......
每每聽到身邊有人這般抱怨時,小編心裡總是會想,有沒有一種好的烹飪方法能讓那些吃膩了土豆絲的小夥伴們不再心煩呢?
為了找到一種既吃不膩還能解饞的土豆新吃法,小編經過拜師學藝後,終於學成歸來,接下來,小編就要手把手教大家做一道美味土豆新吃法!
你們能想象的到土豆和咖喱結合在一起是一種多麼美妙的感受嗎?話不多說,趕快跟隨小編一起來體驗吧!
咖喱土豆泥
食材:土豆、咖喱、清水、淡奶油、黑胡椒粉
做法:
1.咖喱塊兒放入鍋中;
2.等待其融化;
3.待咖喱融化後,在鍋中倒入適量清水;
4.用勺子將其攪拌均勻;
5.再倒入一勺淡奶油;
6.再次將其攪拌均勻;
7.土豆放入鍋中蒸制15min左右;
8.用勺子將其碾壓成土豆泥;
9.將碾壓好的土豆泥放入密封袋中;
10.用手將其揉戳成團狀;
11.將調製好的咖喱汁均勻澆灑在土豆泥上;
12.再在其表面撒上適量黑胡椒粉;
13.最後,一道簡單易學又營養美味的咖喱土豆泥就大功告成了!
怎麼樣,一學就會了吧!