成都遊客的必去飯館

1、成都老字號特色美食餐館——盤飧市(華興街店)

人均:32元

地址:錦江區華興街62-64號

推薦菜品:滷菜、滷鵝翅膀、滷肉鍋魁、滷水拼盤、鴨舌、豬尾巴、芙蓉雞片、滷鴨子

推薦理由:老字號,老館子,老味道,始建於1925年,店名取自杜甫《客至》詩中“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”一句。 外賣的滷味很贊,鴨舌、鴨翅、豬尾巴什麼的,堂食的話可以點菜,屬於傳統四川味道,分量足,價格適中。每天還有新鮮出爐的肉包子,下午開賣,排隊的人很多,想買的要儘快。

成都遊客的必去飯館

2、成都老字號特色美食餐館——紅星兔丁(武侯祠店)

人均:25元

地址:武侯區武侯祠大街180附4號

推薦菜品:兔丁、紅油兔丁、 兔丁拌筍子、涼拌兔丁、夫妻肺片、兔頭、耳片、 牛筋

推薦理由:一家很有歷史的老店了。涼拌菜中的明星。兔肉“去骨”切成丁,再“淋上各種佐料”,吃起來肉質“細嫩新鮮”,“麻辣中帶點甜”,“非常爽口”,連裡面的花生都會成為“爭奪的焦點”——這醬汁確實“太給勁了”,家裡“絕對做不出來”!

成都遊客的必去飯館

3、成都老字號特色美食餐館——王媽手撕烤兔(玉林店)

人均:43元

地址:武侯區玉林街26號附26-27號

推薦菜品:烤兔、王媽烤兔子、香辣烤兔、五香烤兔、麻辣烤兔、手撕烤兔、麻辣兔頭、香辣兔頭

推薦理由:成都市王媽手撕烤兔店上世紀九十年代起源於雙流縣,於二OO一年遷至成都市玉林小區玉潔巷。烤兔用錫箔紙包著,無論麻辣味還是五香味都很巴適,外酥裡嫩,幹香乾香的;兔頭也是一絕,香辣兼具,不失為下酒佳品。

成都遊客的必去飯館

以上便為成都一些老字號的餐館,當你來到成都這個神秘的城市,美食便是必不可少的。


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