新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

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=====西仔食探=====

跟W聊了聊盒馬生鮮,覺得很有意思,可以找機會去試試呢。之前也看到了很多超市開了62°上清水產,也是不錯的一種餐飲形式,但很明顯,盒馬生鮮的加工費真的有點貴啊。

那麼今天,就說個吃螃蟹的店吧~

新加坡美食又一家——躍界

之前咱們聊過星怡會——《在我眼裡獅城美食只有一樣:珍寶的大螃蟹呀嘛大螃蟹嘿!》還有越打星,都是新加坡餐廳。而且遠遠不止這些~

於是,今天換一家新的嚐嚐~

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

看著挺喜慶個店~~幾乎所有新加坡餐廳的菜單,都會有這個角度的照片,可以俯瞰獅城夜景的摩天輪~

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

自然,所有的當家菜之一,也肯定是辣螃蟹啦~

想了想,之前從來沒有嘗試過任何一家的黑胡椒螃蟹,所以這次就點一份試試~

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

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來新加坡餐廳,咖喱拌飯也是必點菜,在我看來,咖喱的存在,就是用來拌飯的,這種美味沒有之一。

咖喱排骨——咖喱的味道不錯哦,更搭配的應該是雞肉或者牛肉,這次權當是嘗新了。

58元一份。

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新加坡羅雜沙拉——沙拉里面有菠蘿……這種食材只屬於南洋菜吧,所以南洋菜的沙拉通常不太清爽,酸或甜~

26元一份。賣相還是很不錯的。

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

叄巴炒龍豆——清炒的味道非常好,龍豆,就是四角豆(楊桃豆)~

36元一份。

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好,最後主菜上來了——新加坡黑胡椒大螃蟹!

168元一份。

說實話,螃蟹有點小,單份只有一隻,所以這個價格也不算貴了……

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

螃蟹的肉很豐厚,配上這一大盤黑胡椒調味汁,還是很過癮的,稍微有點辣。能把辣炒螃蟹做好其實挺不容易,調味汁濃了會蓋住螃蟹本身的味道,可是淡了就顯不出這道菜的特色了。

新加坡當地的珍寶餐廳,是做辣螃蟹的鼻祖店,味道確實很棒,如果對標新加坡珍寶的話,那估計要再好好搜尋一番了。

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

人均160,清蒸海鮮嘗試過,不如來試試黑胡椒口味的哦~

有沒有發現,一轉眼,假期過去3天了!好桑心……

新加坡style拌飯:米飯配咖喱一碗,配黑胡椒大螃蟹再來一碗~

亮點總在最後:草莓提拉米蘇火山爆發了!

蒸汽海鮮OMG:吃完蒸鮑魚,再喝螃蟹粥,一鍋呵成!

你會不會和我一樣 把放在魚生後面的紫蘇葉和蘿蔔絲 捲起來吃掉?

星巴克前高管開的茶飲店:各種口味茶+白色山丘下的恬謐與甜蜜

我花錢來幫你證明一件事:有些美味,吃一次真的足夠了

8平米的mini壽司店:沒有烤鰻魚,生意好到爆


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