摺扇既然為文玩，少不了盤的樂趣。“三分盤，七分養”是文玩摺扇的盤玩準則。只是摺扇和很多文玩不一樣，有自身的實用價值和使用方式，故而盤玩也不顯得刻意，反而一開一合，一搖晃之間，就給玩者平添了幾分不同以往的氣質。
摺扇收藏講究精品：摺扇本身製作十分考究精良，而同時又有名家題字作畫，其收藏價值自然是毋庸置疑的。就扇面而言，大多數精品摺扇都採用上等宣紙，如徽宣多為蘇扇所採用。因此這也對保存提出了很高的要求。
而摺扇多以竹子或者木材為骨，製作扇骨的工藝也極其複雜。然而即使是經過這麼多道工序處理，如果保存不善，仍然有可能會遭遇蟲蛀。因此摺扇在收藏過程中還須學會保存。一般摺扇要存放在通風、溼度適中，並遠離火苗的地方，最重要的是防火、防潮、防燥。藏家也要給每一把摺扇都配上專用驅蟲防潮的扇盒或扇套。
摺扇是很嬌氣的玩物，在開合時需要一些門道。摺扇的扇面極易“折”的，頻繁地開合會減少其使用壽命。正確的方法是：右手攥住扇柄部分，左手伸出食指按住扇子頂端，用右手大拇指用力，輕輕捻開扇子。合上時，也是輕輕地收攏。
摺扇的盤玩和各式文玩的盤玩其實本質上頗為相似，都是用我們人體自然分泌的油脂和汗液來蹭擦扇骨的表面，經過長時間的摩挲後形成半透明的氧化層，也就是我們常說的“包漿”，進而提升扇骨的光澤度和手感質地，更可以為摺扇平添一分靈氣。
“文盤”是將扇骨經常握於掌中，並反覆抽拉摩擦、撫摸，經過人體氣血體溫的影響，使扇骨由新制時的晶瑩潔白，盤成微黃如玉，經過久盤色似琥珀，又若蜜蠟。“文盤”扇骨前首先要淨手，洗手待手上的潮氣揮發後，兩手相搓至微熱，再將扇骨握於手掌中，勻速前後抽拉，盤至和人體相近的溫度即可停止，這樣反反覆覆，半年後扇骨上可出現盤玩的痕跡。
“武盤”從速度上來說要比“文盤”更快，效果也更加明顯，具有“短平快”的成效。“武盤”的手法的關鍵就在於“借油增力”，通常都是用核桃油或者是我們鼻夾兩側的汗油，在經過反覆的塗擦後，扇骨會很快就變得油亮光澤。但是近年來，隨著把玩摺扇理念的完善，越來越多的玩家開始認同“文盤”，認為在盤玩時過度地用油用蠟是不合理的。尤其是那些雕刻工藝特別精巧複雜的扇骨，一旦借油之後，不僅不會產生意想中的效果，還會影響自身的品相。
“生骨”為新制作，“熟骨”多為傳世品。新制作的扇骨需長期不懈的把玩，才能去掉其火氣，新骨不斷的“盤”，越“盤”越亮，其顏色也會由白變黃，由黃變紅，給人以古樸凝重之感。傳世的老扇骨則需要精心養護，妥善存放。對於老的殘扇骨，本著修舊如舊的原則，能修則修，一時不能修的，要等待時機，不可勉強去修，否則對老骨會造成新的傷痕。
