投稿|彭于晏老婆
排版|太陽
圖片素材來源實拍，如發現盜圖將追責
生酮喵小廚房已上線~
今天給大家帶來一款
超級美味的
生酮重芝士蛋糕
故事是這樣的：
在一個喵喵正飢腸轆轆下午
彭于晏老婆（這個暱稱喵喵不負責哈哈）
發來一個投稿
還做得這麼好看！
喵喵好饞啊啊啊啊啊啊好想次o(╥﹏╥)o
不能我一隻喵饞
來，一起饞！
三大營養元素比例~
一. 用料
餅底
食材名稱 用量
黃油 28克
椰子麵粉 50克
可可粉 5克（可不放）
蛋糕
食材名稱 用量
奶油奶酪 240克
椰子麵粉 18克
淡奶油 100克
零卡糖 25克
雞蛋 2個
檸檬汁 15克
二. 詳細步驟
1.將黃油液化和椰子麵粉可可粉混合。
2.將混合好的餅底平鋪在模具內，壓實，放一旁備用。
3.將奶油奶酪切小塊隔水融化成液體。
4.將融化的奶油奶酪打發。
5.放入雞蛋，加入代糖和檸檬汁，混合均勻。
6.加入代糖和檸檬汁，混合均勻。
7.加入淡奶油，混合均勻。
8.加入椰子麵粉，混合均勻。
9.倒入模具中，震幾下，震出大氣泡，烤箱150度預熱10分鐘，烤盤中放水，將模具用錫紙包裹起來(我沒有錫紙，只能用油紙包了)，150度烤1小時。
最後10分鐘左右觀察上色，如果上色重就蓋個錫紙。
10.冷卻常溫後放入冰箱冷藏4小時，想吃的時候切個1/8塊就很飽啦！
是不是超級誘人！
這芝士蛋糕看著也太饞了啊！
不說了
喵喵要去思索一下晚上吃啥好吃的去~
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