江蘇地區螃蟹在上週經歷了“冰點”，價格連續跌了好幾天後，稍微穩定下來了。現在河蟹市場走量稍微縮小，價格開始回暖，但是高淳和興化兩地的價格變化不大。
今年公蟹雖然也已經開始賣了，但是很多養殖戶的公蟹還沒有成熟。今年受疫情影響，很多養殖戶不捨得投餵，螃蟹成熟度比較低，高品質的蟹比較少。
“江蘇地區現在的價格兩極分化，精品蟹的價格很高，但是量少。”同樣規格的3.5母普貨價格是55元/斤，但是高品質的精品蟹賣到95元/斤。
今年整個市場的走貨量都不大。“只要市場上價格要漲一點，貨一多，價格就下來了。”業內人士表示，今年的螃蟹價格沒有去年樂觀，接下來螃蟹的價格波動不會有很大的變化，主要還是因為今年市場消費端帶動不起來。
湖北地區的螃蟹在國慶中秋過後，價格一直都不是很理想。“節後剛開始跌的時候價格還沒有那麼低，這段時間價格可以說是已經跌至今年最低價了。”
儘管今年節前走貨量短暫走高，但是那時貨源走俏，真正能拿到的貨不多。真正到了現在出貨量多的時候，價格就不是很理想了。
湖北地區和往年同期相比的話，價格相差並不是很大。“但是今年中秋前的幾天比往年價格要高很多，和現在的價格相比，落差比較大。加上今年很多塘口的傷亡都比較大，預計大部分塘口都會減產。今年中秋節之前出貨量比較大的塘口都已經賺到錢了或者回本了，存塘的都是節前出貨量比較小的塘口。現在的價格太低，養殖戶出貨的積極性並不高。現在湖北地區的存塘量還是很大。”
業內人士認為，接下來重陽節前後，母蟹價格應該會比較穩定，公蟹價格會回暖。
分享到:
