兒時的記憶裡，每逢冬至父母便會煮餃子，全家人齊聚一堂，餃子上桌，熱氣升騰，在冬至，這份簡單的美味讓我們其樂融融，溫暖至極。小時候的我們一邊吃餃子一邊還要摸摸自己的耳朵是否還在，長輩常說：“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管” 小孩子聽到這句又會吃得更多。
上學後瞭解到，冬至和夏至都是很重要的時間點，在這兩個日期前後，太陽直射點分別位於地球南迴歸線和北迴歸線，夏至太陽直射點離我們最近，冬至太陽直射點離我們最遠。
相對於夏至的炎熱，寒冷更容易將親朋好友聚在一起。每當我想起過去那些寒冷的冬至，腦海中浮現起的卻總是溫暖的記憶，除了大口吃餃子的畫面，就是和親友之間的問候，特別是那句提醒“今天冬至，別忘吃餃子啊”
冬至雖非節假日，卻也是中國人非常有儀式感的一天，在以山東、河北為主的一些北方地區一般會吃餃子迎接冬至的到來，在南方有些地方則會吃餛飩或者湯圓。還有一些地方認為冬至宜滋補，喝羊肉湯。
要知道這些可都是過年才出場的“壓軸”美食，卻通通在冬至被提前拿了出來。
單從這一點來看，冬至的“氣場”就已經蓋過了夏至、秋分、春分等節氣……
其實，冬至自古以來都是一個非常重要的日子。《史記·律書第三》雲：“氣始於冬至，周而復生。”古人極為重視這一天，甚至有“冬至大如年”一說。
冬至的“至”不是“到”的意思，而是“至極”的意思。古人認為，冬至，便是陰達到盛極（夜達到最長，白天達到最短），
而後物極則反，這一天後，陽氣就開始升騰，陰氣開始衰落。（太陽直射點從南迴歸線往北移，晝開始變長，夜開始變短）。
從冬至起，新的陽氣開始接近，古人自然會開心，雖然冬至後天氣還會繼續寒冷，但古人並沒有為此擔心，反而更充滿希望，從這些民間諺語中就可見一斑：“冬至無霜，石舀無糠”，“冬至打了霜，清明防爛秧” ，“冬至大冷風，來年五穀豐登”，“冬至越冷，暖的越早”……
且不說這些諺語是否正確，但由此可見，古人對冬至的寒冷並沒有產生太多顧忌。
反而冬至寒冷越強烈，他們對來年的期望越高。
白居易在《邯鄲冬至夜》中寫道“邯鄲驛裡逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。”他表現出了自己冬至時的懷親思念。
白居易並不是怕冬至的寒冷，只不過沒有親友相伴，想想他的另一首詩《問劉十九》“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”是不是又溫暖許多？
回到現代燈紅酒綠，快節奏生活之中，我們總是各自忙碌，因此忘卻了親友之間的感情聯絡，
當適逢冬至，我們是否應效仿古人，暫停休整一下，相聚親友，捏捏餃子，包包餛飩……，這樣是否更為痛快呢？休息整頓後再去迎接明天新的希望。
杜甫在《小至》中寫道“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”大意是：“轉眼又到冬至了，過了冬至白日變長，天氣開始回暖，春天即將回來了。”
未來並非在劫難逃，冬至更多的精神意義是“新希望的接近”，我們應該積極迎接，休整一番，重拾希望。
冬至代表一切剛剛開始，九九歌從這一天開始數，“一 九二九不出手， 三九四九冰上走， 五九六九沿河看柳 。 七九河開 ，八九雁來 ，九九加一九，耕牛遍地走 ”
跟著“九九歌”數完這81天，一聲春雷，驚蟄上場，下面就是你新的故事了。
冬至帶來的希望，像不像英國浪漫主義詩人雪萊所說的：冬天到了，春天還會遠嗎？
（文章原創，剎那靈感，轉載請聯繫）
