一週7天早餐不重樣,工作再忙,也要好好給孩子做頓早餐

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有粉絲留言說自己做早餐的經歷,一頓操作猛如虎,一看娃就吃兩口。小廚建議晚上準備食材時和娃商量商量,讓娃有參與感,這樣基本就不會不吃的。還有我家娃從小就皮實,不太挑食,所以基本都吃,營養比較均衡。今天再來分享一週的早餐,供大家參考,每天不重樣,孩子愛吃,做法簡單。

10/18號:蒸玉米+蒸紫薯+蒸紅薯+雞蛋+牛奶+酸蘿蔔+哈密瓜

所有的粗糧都是前一天晚上洗乾淨放進蒸鍋裡,預約蒸半小時。雞蛋煮6分鐘。

酸蘿蔔是自己醃的, 蘿蔔切成小塊加鹽醃一個小時去除辛辣味。再加生抽,米醋,白糖,食鹽,小米辣抓勻醃一個晚上。

一週7天早餐不重樣,工作再忙,也要好好給孩子做頓早餐

10/19號:日式炒麵+水果+牛奶

麵條先煮熟撈出過冷水,淋入食用油拌勻,鍋裡先加五花肉炒至兩面上色,再放胡蘿蔔絲,洋蔥炒至一分鐘,最後放包菜炒軟,加入麵條,日式炒麵醬汁翻炒均勻即可出鍋。

再搭配孩子愛吃的水果和牛奶。

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10/20:紫薯三明治+手抓餅+東北小姑娘+蓮藕花生汁

紫薯蒸熟碾壓成泥,三明治機裡放一層土司,抹上紫薯泥+芝士片+煎好的午餐肉+煉乳+芝士+一片土司,壓三分鐘即可。

手抓餅放進三明治機裡,加入午餐肉蔥花雞蛋液,包裹起來,壓五分鐘。

蓮藕加花生,冰糖,放進破壁機裡打成汁。

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10/21號:巖燒吐司+冬棗+牛奶

鍋裡面放入60克黃油,小火攪拌至融化,倒入20克白砂糖,加熱到黃油冒泡時,倒入70克淡奶油,攪拌均勻。然後抹在土司上,撒上一層奶酪,一層杏仁片,180度烤15分鐘。超級好吃。

再搭配水果和牛奶就可以了。

一週7天早餐不重樣,工作再忙,也要好好給孩子做頓早餐

10/22號:蛋撻披薩+雞蛋+豆漿+水果

蛋撻皮裡刷一層番茄醬+什錦蔬菜+午餐肉+奶酪,200度烘烤17分鐘。

雞蛋煮6分鐘。剝殼對半切開。

毛豆剝出來加冰糖打成豆漿。超好喝。

再搭配火龍果,香蕉。

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10/23號:雞蛋麵+牛奶

雞蛋煎至金黃出鍋,切成長條,碗里加生抽,蠔油,香油,鹽,紫菜,麵條煮開之後,點一次水,加入青菜一起煮熟,舀兩勺煮麵條的湯,再倒入麵條,放入切好的火腿片。

再搭配一杯牛奶。今天沒有水果。嘻嘻。

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10/24號:雞蛋餅+白米粥+螺螄粉

孩子喝粥,一杯米五杯水用電飯鍋煮成粥。

100克普通麵粉+280克水攪拌均勻,平底鍋刷一層油,舀一勺麵糊煎至表面透明,打入一個雞蛋,放點蔥花,鹽,黑芝麻,煎至兩面熟透,捲起來出鍋。

我饞螺螄粉了,早上煮了一碗粉吃。哈哈,滿屋子的味道。。。

一週7天早餐不重樣,工作再忙,也要好好給孩子做頓早餐

以上是小廚給孩子做的一個星期的早餐,工作再忙,也要好好給孩子做早飯喲。供大家參考吧,做法都不難。又好吃。


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