我們來說一下廚房的樣式吧，這也是很多準備裝修的朋友在考慮的事情，廚房裝修是居家生活裝修的第三重點，第一重點是臥室裝修，保證睡眠，第二重點是衛生間，洗漱清潔。第三重點是廚房，家居生活質量的保證。為啥這樣說呢，人生四大，衣食住行，廚房管第二個，是我們居家生活烹飪美食的地方，油煙會比較多，因此很多人在裝修廚房的時候就會考慮廚房是裝成開放式的好，還是裝成封閉式的好？
我就先說一下廚房為啥會出現開放式和封閉式兩種樣式的情況吧！其實開放式廚房可以說是西方的廚房，為啥這樣說呢，中國以前的住房基本都是獨棟的，廚房也是單獨的一間房，隨著現代化的發展，高樓大廈一座座的拔地而起，為了生活方便和合理規劃，以前獨立的廚房也被放進了同一空間之下，按理說當年的建築採用的廚房是參考西式廚房，再加上中國國情的實際考慮，那時候的廚房用的是封閉式的，這是符合中國廚房使用的實際情況的。
那麼為啥現在開放式廚房這麼有呼聲呢？原因是隨著80後、90後成為家居行業的主力消費大軍之後，開放式廚房的苗頭就越長越高，西方文化的影響、偶像電視劇的影響、再加上開放式廚房的高顏值導致受眾日益增加，這就是現在廚房裝修為啥會出現兩種形式的來由。那麼我們再來對比一下兩種樣式的優劣點。
開放式廚房的優點：
1.充分利用空間
對於小戶型的廚房來說，將廚房和餐廳連成一片，從視覺上來看空間變大了，空間的利用率也就上升了。
2.美觀好看
開放式的廚房沒有門隔斷，會使得客廳和餐廳更加明亮，再加上廚房與整體家裝風格融合一體會使家更加協調、美觀。
3.有人幫忙打下手
如果是空間較小的廚房，站進去兩個人就磨不開身體，而開放式的廚房就沒有這個困擾，在你做飯的時候還可以有個人幫忙洗洗菜之類的。
4.通風好
夏天做飯的時候，如果在一個封閉的環境就會顯得更加悶熱，但開放式的廚房完全沒有這個煩惱，開放式的廚房空間比較大，空間流通快，這樣製作美食就不會那麼熱，再開空調就更加涼爽。
開放式廚房
開放式廚房的缺點：
1. 油煙問題
由於廚房開放式裝修，在做飯的時候，油煙就容易擴散到其它區域，會汙染到客廳、餐廳，如果臥室不關門的話，連臥室也會被汙染。這樣清潔起來就比較麻煩，這也是有些人不喜歡開放式廚房的原因。
2. 油煙可以抽走但味道不能
對於開放式廚房來說安裝一個油煙機非常重要，一個好的油煙機可以將炒菜時的油煙抽走，但是，油煙並不是百分百的被抽走，這個不要槓，沒意義，還有就是炒菜的味道卻無法抽走，所以在炒辣椒時，整個空間都能感覺到辣味。
3. 廚具擺放要求高
一做飯一打理，做飯前拿出各種廚具，吃完飯後各種廚具各就其位，如果沒整理好，看上去整個空間就會非常雜亂，而且開放式的廚房裝修風格要和整體風格相協調，不然就會顯得整個空間很亂。
封閉式廚房的優點：
1. 隔離油煙汙漬
因為封閉式的廚房是將廚房和餐廳隔離開的，這樣廚房就是一個相對獨立的空間，炒菜的油煙汙漬也就隔離開了，獨立的廚房設計容易清洗衛生，煮飯水蒸氣等也不會跑到客廳。
2. 可獨立裝修
封閉式的廚房相當於一個獨立的空間，裝修的時候就不必考慮和整個空間風格的搭配，所以在裝修時可以將它裝修得與其它區域的風格不一樣，與整體風格搭配會比較容易。
3. 可以偷懶
由於廚房是一日三餐準備食物的地方，所以廚房用具比較多，會比較雜亂。每天打理是非常麻煩的，封閉式的廚房就可以把廚具放在自己順手的位置，而不用考慮這樣放好不好看，只要把廚房門一關，就乾淨了。
封閉式廚房
封閉式廚房的缺點：
1. 就兩個字“悶熱”
對於封閉式的廚房來說，夏天炒菜那就是煎熬，密不通風還不停的加熱，這就是桑拿的感覺啊！再加上做飯炒菜也會有油煙，就會更加難受。每次做完飯都大汗淋漓的，心裡還煩躁，吃飯也沒胃口。
2. 還是兩個字“擠窄”
封閉式廚房與其它區域隔開，空間無法延伸，這樣在視覺上就會感覺空間變小。對於小戶型的封閉式廚房，其空間面積較小，兩個人同時在廚房就會感覺特別擁擠。要讓人幫忙打下下手都沒機會。獨享廚房簡直不要太享受。
我們通過對比可以發現，兩種方式的優點和缺點都差不多，所以選擇的時候大家還是繼續糾結吧！
