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糧食大規模漲價是政策問題。沒有政策地方糧食加工企業會不擇手段的壓價。可以說是他們在控制糧食的價格，小幅度調整。心情好了給你高一點，心情不好又是糧食水份太多不好看去將低價格。所以農民的糧食同個時間段去買，價格都不一樣。這是在所難免。
如果國家把糧食的保護價提高了，才能真正解決糧食的價格高與低。
一般收糧食的企業一開始是壓保護價的。讓老百姓感覺今年糧食太便宜了。農民不賣，然後他們一點一點的往上加。取得他們更大的利益空間。
保護價上調要明朗，讓農民提前知道國家今年對糧食收購的保護價是多少。老百姓才能知道自己的糧食，現在可不可以賣了。
所以都不賣糧食，等更高的價格是不可能的。因為現在農村裡面種地的人，年齡都大了，他們沒有精力去折騰來折騰去。
還有就是外出打工的人回家收糧食。他們心想收上來就賣掉最好。因為他們大多數是請假回來的。
所以就有不良企業抓住了農民的弱點。
讓他們看你們不賣有人賣。這是最可怕的事。大多數人的經濟狀況都不好，急等用錢的。也是他們的賺錢對象。
好了要搬磚了。我是農民。我瞭解農民。
感悟人生加滿油
如果農民收的小麥都存在家裡不賣，價格肯定會漲，而且還是大漲。
為什麼小麥價格會大漲呢？我來分析一下。
大家都知道，我國有14億多人口，佔世界人口總數的五分之一，也就是說能吃掉世界糧食的五分之一。而小麥又是我們大多數人主要的食品，如果我們農民都不賣了，就只能依靠進口小麥，而且是大量進口小麥，世界上就會出現小麥緊缺的情況，你說小麥能不漲價嗎？小麥價格就會飛起來。
我查了一下農業部門發佈的資料，我國小麥的總產量大約在1.28億噸左右，佔全世界的17%，小麥種植面積3.6億畝左右。同時還要進口300萬噸左右的小麥，就是說我們的小麥還不能完全滿足國內需求，國家還在鼓勵農民多種糧，別荒地，增加小麥產量。
試想，單單1.28億噸小麥的巨大缺口都需要進口的話，就等於和全世界搶飯吃，搶面吃，小麥就會成為緊缺物資，誰還會輕易賣給你？除非你出高價，除非你是大土豪，真到了那個時候，一般人就吃不起白麵了，就象前一段時間的豬肉一樣，甚至更嚴重。
當然這是一種假設，農民也不會把小麥都存在家裡不賣。
我們農民種糧，除了自己食用以外，主要還是為了增加點收入。特別是一些種糧大戶，每年的糧食產量都在幾十萬斤以上，存放的時間也超不過一年，很多都是收穫以後就賣了，因為存糧也需要很多費用，也存在很大風險。
以前農民收穫了糧食，一般都是第二年再買。現在不同了，不管是小麥還是玉米，用收割機收下來在地裡就直接賣了，省去了很多麻煩，認為省事就好，省的招老鼠，人們現在會享受了。
今年我們河間的冬小麥長勢都很好，又下了一場大雨，再澆一水就豐收了，大家也無需擔心糧食問題，多掙錢是硬道理。
農民有存糧的習慣，但不會都不賣，也不會存很多，而且現在很多農民也是買面買米，自己不存糧。都不賣的話，時間長了，小麥只能受潮發黴，百害無一利，誰也不會把每年的小麥都存起來。
初心老聶
如果農民收的小麥都不賣，糧價肯定會漲價，糧食加工企業收不到糧食，一定會造成城市供應緊張，想大量進口人家不賣，再說中國人買啥啥漲(進口豬肉已是先例)！
