人們對生活質量要求的不斷提升和當前科技的不斷進步能夠確保人們一年四季都能吃上新鮮的綠色蔬菜，其中反季節大棚蔬菜種植技術為一年四季蔬菜的供應提供了技術保障。本文主要就大棚反季節蔬菜種植技術進行研究介紹。
1大棚反季節蔬菜種植技術概述
植物的生長需要滿足充足的陽光、水分及溫度等等這些自然條件，只有這樣才能保證蔬菜的健康生長。而我國一年四季有不同的溫度、溼度以及降水，這樣一來，如果單純依靠自然環境的話將無法滿足一年四季都能吃到綠色新鮮蔬菜的要求。此時大棚反季節蔬菜種植技術應運而生。大棚反季節蔬菜種植是利用大棚薄膜確保內部蔬菜的光照以及溫度、溼度等生長條件。大棚膜覆蓋在蔬菜上方，不讓其直接暴露在空氣中，能夠將太陽的熱量保存從而保證溫度；同時大棚覆蓋能夠留住水分，保證了內部的溼度。因此，通過調節大棚內各項生長條件，能夠實現反季節蔬菜的栽培種植。
根據大棚的結構框架材料來分的話，當前存在的大棚樣式主要有竹木大棚以及鋼結構大棚。一般農戶會採用竹木結構的大棚形式，因為成本較低，但是這種大棚形式穩定性較差且使用壽命較短；鋼結構大棚雖然造價較高，但是穩定性較好，且土地利用率比較高。不管採用何種形式的大棚，在建造的時候都要注意科學合理的選址，地址要能夠滿足光照、高燥以及排水良好的條件。
2反季節大棚蔬菜種植術
- 2.1育苗工作
一般來講育苗要用到營養缽。就顏色來講，黑色的營養缽最適合，因為黑色吸熱。利用黑色營養缽培育蔬菜苗，可以保證在白天的時候能夠充分吸收太陽熱量；同時在夜晚能夠保護幼苗，不至於被凍傷。同時，要保證營養缽內的溫度要保持在10攝氏度以上才能避免凍傷幼苗。
- 2.2營養調配
在移栽幼苗之前需要先配製好營養土。營養土最好選擇園林泥土或者田地中的土壤，同時最好和腐熟的農家肥相混合，比如牛糞、豬糞、雞糞等等。但是要注意必須要經過腐熟處理。當然還可以添加一定的草炭土。
- 2.3高溫悶棚工作
大棚種植蔬菜之前要做好高溫悶棚工作，主要是對大棚內部進行消毒。使用消毒劑將大棚中的病蟲害消滅掉，防止對蔬菜造成危害。一般在種植蔬菜前兩週就要開始消毒工作，當然也要深翻土壤，避免隱藏在土壤中的病菌感染植物，然後可進行進一步的煙燻消毒。注意在整個消毒的過程中一定要保證大棚是完全密封的，以免影響消毒的效果。
- 2.4 及時補充二氧化碳
二氧化碳是植物光合作用的原料，保證大棚內二氧化碳的充足，才能促進植物的光合作用，產生更多的養料供植物自身利用。但是在冬季的時候大棚中空氣內的二氧化碳濃度常常不足，這就會導致大棚內的蔬菜出現發黃的現象，因此要格外注意對大棚內二氧化碳的補充。可以在一天中溫度較高的時候適當開棚，讓外界空氣中的二氧化碳被植物利用，當氣溫降低是要關閉大棚。除此之外還可以利用氣體施肥，為大棚內蔬菜提供二氧化碳。
- 2.5 做好澆水灌溉工作
大棚內水分的灌溉和溫度相關。在溫度較低的情況下，植物蒸發較慢，可以適當的減少灌溉量。灌溉的形式也要注意，要採取噴灌或者滴灌的形式，而不是漫灌。同時要注意在灌溉完成之後要及時的對大棚通風降低棚內的溼度。另外還要注意灌溉時的水溫對植物的影響。因為由於大棚薄膜的存在，冬季大棚內的溫度一般會比較高，如果這時候灌溉用水的溫度很低的話，會損傷到植物。可採用淨水灌溉因為井水的溫度相對較高，會減少對蔬菜的刺激。
- 2.6 提高植株的抗寒能力
冬季光照減弱、外界氣溫較低，蔬菜的根系吸收營養的能力也會相應減弱，如果不注意營養補充的話，植株很容易營養缺失。這時候可以在蔬菜葉片上面噴灑一些光合微肥來促進植物營養素的吸收。另外，在蔬菜葉面上面噴灑白糖、米醋以及過磷酸鈣混合液可以有效提高蔬菜的抗寒能力；除此之外，還可以通過一些辦法來提高植株自身對寒冷的抵抗力。比如在晴天溫度較高的時候適當的開棚放風，縮短棚內外的溫差，不斷提高植株對外界溫度的適應能力，也能提高蔬菜的抗寒能力，保證其健康生長。
3注意事項
在利用大棚進行反季節蔬菜種植過程中，有幾點需要重視。一個是環境的溼度。大棚塑料膜的透氣性較差，如果大棚不能及時通風，就會導致棚內溼度過高從而影響蔬菜的蒸騰作用，甚至會導致病蟲害。一般來講，白天大棚內溼度可保持在50%-60%左右，夜晚可保持在80%-90%之間，若發現溼度過高或者過低的情況，要及時調節。另外要保證大棚內有充足的光照。也就要求要做畦，採用東西向的種植方式；要注意大棚薄膜的清潔，及時清理灰塵，以免影響太陽光照。如果自然光照不足的話，可以採取人工補光。
4總結
人們日益增長的物質需求和對健康生活的要求不斷提高，反季節蔬菜的需求量也逐漸增加。因此，我們要不斷提高大棚反季節蔬菜的種植技術，不斷培養出高品質高產量的反季節蔬菜。
