在农村水稻收割后留下的就是稻草了，南方的农村一般种2季水稻，不知道北方是种几季。现在随着机器收割的普及，稻草的作用也在慢慢消失，因为机器收割后的水稻后稻草就摆的乱七八糟，不好处理也不好使用，一般农户会直接烧了作为肥料。换做以前水稻在农村作用还是不可或缺的，我们先来看看稻草的作用吧。
稻草可以作为引火柴，一点就燃了很实用。
我们那水稻每年会种2到。每次收割完稻谷之后，家家户户都会专门把稻草绑好然后在田里晒干堆成草垛，一到冬天，农村小孩都喜欢去田里玩游戏，比如捉迷藏，草垛可是很好的藏身地点呢。稻草放田里晒半个月，等草干透了再挑回家中，放在厨房专门堆稻草的房间，慢慢用。
给来喂牛和垫猪栏
在农村一到冬天草都变黄了，牛没地方吃草，这个时候稻草就派上用场了，一捆稻草够牛一整天的粮食了，冬天天气又冷，用稻草喂牛的话也不用出去放牛了。 猪虽然不吃稻草，但是猪怕冷啊冬天，一到冬天，家家户户的猪都会有个温暖的床，就是用稻草垫的。来年春天就着猪屎的稻草腐烂化成很好的农家肥，再次浇灌到田里二次利用。
烧了直接当肥料
很多农户家里如果不养牛又不养猪的，可能就直接在田里把稻草烧了，这样来年田里就肥沃了，这种天然的肥料对农作物生长作用巨大，但是，近几年搞环保，焚烧稻草的行为也越来越少了了。
今天稻草最大的作用是给火龙果树防冻
虽然现在农村养牛养猪的少了，以上所说的用途都没有了，但现在农村的稻草可以卖钱补贴家用了，目前在我国广东以外的地方都在大量种植火龙果，而稻草成为了火龙果树冬天防冻最好的武器，因为稻草够厚购扎实。一到年底，农村田里又开始热闹了，大家纷纷把稻草捆好等着火龙果种植户上门收买，农户的稻草卖给火龙果种植户能卖到2元钱一把呢，一亩地算下来能得500块钱，很多贫困家庭靠卖稻草就能过个好年了，你说这个稻草作用大不大，能给农户带来直接收益。在种植户没有找到代替稻草防冻之前，农村的稻草可都是很抢手的。不过农村实用的稻草也在慢慢消失，因为收割机的普及，已经很少农户会手动割稻子了，而收割机弄得稻草杂乱无章，无法收拾他用。
