現在開豆漿店受到越來越多人的青睞，豆漿店經營方式有兩種，一是自建設自營開店，另外一種是選擇豆漿品牌開店，不管是哪種開店方式，做好市場調查是很重要的，那麼開豆漿店市場調查需要注意什麼?
開豆漿店如何做好市場調查?
1、首先要先要對全體市場有所瞭解。比如豆漿店的運營規劃、裝飾個性、產品結構組合、產品價格、運營規劃、人流狀況、政策花費群的做法取向，還有周邊市場的需求傾向等等，任何的創業出資都有風險，只要對全盤有了全體的考慮和掌握，才可能獲得成功!
2、理清思路過後就要進行店面選址，選擇店面時要考慮這一區域是不是政策花費團體對比集合或易於集合，周邊是不是有一些人群集合的場合或安排例如商業街、校園、寫字樓、中高檔小區等。早年有人這麼說：選擇了一個適合的地址，開店就成功了一半。
3、在豆漿店選址時就要考慮店面裝飾，因為如果是一個不錯的方位，那很小的店面都可以做，並且可以做得精緻。我以為如果有一個適合的店面在方位不太好的地段也可以做得很好，因為面積越大的店面在裝飾上可表現的空間就越大，可招攬顧客的要素也就越多，所以在店面選址時就要通盤考慮店面的裝飾。
4、確定好豆漿店的地址和花費定位以後，就要進行店面的裝飾裝飾，打造出一個可以給顧客留下深刻印象的形象，進而招攬顧客，然後到達進步營業額的意圖。在個性上儘量施行精約主義，越樸素越簡略越好。
5、豆漿店後期運營的推行營銷辦法和營運數據分析對休閒型豆漿店的長期生計和繼續盈餘能力起著決定性效果，運營者要在運營中不斷髮現問題解決問題，要定期進行運營數據分析調整產品價格、優化產品結構。
豆漿店市場調查需要注意什麼?
去豆漿店實地調查，高峰時段、低谷時段、上班時間、休假時間等各個不同時間節點分別有多少人，平均每個人買豆漿的數量是多少，單點的和打包的分別有多少。
從各種分類廣告中去了解店面的租金信息;知曉店員人數情況，並且從各種招聘網站了解平均月薪情況;搜索各種連鎖的豆漿店廣告，打電話詢問具體裝修成本與客單材料成本。
考察同一個連鎖網紅豆漿品牌在不同地段的情況，看地段對銷量的影響;同一個地段不同品牌的情況，看品牌對銷量的影響;差不多地段品牌差異小，就看定價、產品類型、宣傳文案和裝修等對銷量的影響。
調查消費者口味愛好，因此制定個性化的菜單來劃分人群，根據當季、當地、當時的特色，抓住市場潮流風尚。
