化工 Chemical Engineering，加拿大的化學工程是研究化學工業和其他過程工業 (process industry) 生產中所進行的化學過程和物理過程共同作用的一門工程學科。這些工業除了包括傳統化工製造(如石油精煉，金屬材料，塑料合成，食品加工和催化製造等)外，現代化工還囊括了生物工程，生物製藥，以及相關的納米技術。並且此類現代化工在近年來發展非常迅速。給人類的生活帶來了極大的便利，並且對人類生活給方式產生了深遠影響。
基礎知識：數學、物理、化學；邏輯思維、分析能力、實驗能力。
專業課程介紹
學習化學工程專業的學生，將系統地學習本專業必須的基礎理論和工程技術知識，特別是以下方面的知識：
(1) 無機化學、有機化學、物理化學的基礎理論與實驗 ;
(2) 化工原理、化工熱力學、化學反應工程、分離工程、化工生產工藝與設備的基礎理論與實驗 ;
(3) 化工技術經濟分析和生產運行管理 ;
(4) 研究與開發新產品、新設備和新工藝的初步能力等。
化學工程碩士將學到如下一些課程：
化工原理：重點論述各個化工單元操作的基本原理，典型設備及其計算，主要單元操作的操作因素分析與操作調節原理 ; 新技術新設備的發展動向以及節能措施等。
化工設備機械基礎：該課程主要以薄膜應力理論為基礎，介紹了薄壁容器器身及其附件的設計計算和標準件選用，使學生掌握列管式換熱器，塔設備及攪拌設備等中低壓容器的強度設計方法和結構及機械設計方法。
化工工藝學：重點論述典型的有機化工和無機化工產品的生產流程、工藝計算、生產原理和工藝技術以及應用領域和檢測方法等，為學生打下紮實的化工專業技術基礎。
石油煉製工程：石油及其產品的化學組成和性質、石油蒸餾、燃料生產和潤滑油的生產等內容。
物理化學：主要內容有氣體狀態方程、熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡、多組分系統熱力學與相平衡、電化學、表面現象、化學動力學基礎和膠體化學。
工業催化基礎：主要講授催化作用與催化劑、吸附作用與多相催化、各類催化劑及其催化作用、工業催化劑的製備與使用、工業催化劑的活性評價與宏觀物性的表徵等。
【就業】
市場需求很大，化工在全美工程類專業中需求量排第3位，也是工程類專業中收入最高的專業。
就業市場上除了像杜邦、拜耳這種傳統化工公司需要大量化學工程畢業生之外，還有各大製藥公司、石油公司、橡膠、輪胎公司等也對其專業畢業生有較大需求。就連通用電氣、IBM、Intel等和化工沒什麼關係的全球知名大公司也招收很多化工人才。因為這些大公司不管主營什麼產品，都還是需要一部分化工人才從事開發工作。跨國貿易公司也需要很多化工人才，因為化工產品貿易也是世界上最大的貿易之一。
加拿大化學工程專業近幾年頗受留學生們的歡迎，其學校優質的教學質量與教授們豐富的教學經驗以及廣闊的市場需求使得該專業成為了當下加拿大最為熱門的留學專業之一。
由於化工中的專業分類甚多，有材料、生化、環工、觸媒、程控與模擬等，因此業界對於化工人員的需求是不容小覷的。一家公司或工廠從廠區、設備的建立，到周遭環境的維護，甚至是化學藥品的使用與安全維護，都是化工人能勝任的基本能力。簡單的來說，一家工廠的建立與生產，是非常倚賴化工專業的。因此化工畢業的學生一旦進入就業市場，常是業界的最愛。高科技廠裡，化工畢業的學生可擔任製程工程師(材料學科)、廠務工程師(製程安全)、汙染防治與毒化物的處理(環工)。以目前快速發展的高科技產業來看，就業市場對於化工人員的需求越來越強烈。
化學工程畢業後，畢業生可以在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作，在生產的第一線，從事測試設計包裝，物質合成，環境兼容性等。
高科技的迅猛發展，給具有化學工程、環保工程、生物工程、材料工程等專業教育背景者帶來了錦繡前程，尤其是那些既能解決技術問題又懂得國際商業操作規則的複合型工程師，身價不斷看漲。加拿大工程專業本科畢業生的起薪達到了55,000 左右，平均年薪為8.1萬加元 ，隨著資歷的增長年薪會增至11萬加元。
特別是在石油化工領域，加拿大有將近一千家石油公司，僅中國石油三巨頭近十年在加拿大就收購十幾家公司，給國內化工方向的留學生帶來了更多的就業機會。
推薦學校：
多倫多大學、麥吉爾大學、不列顛哥倫比亞大學、麥克馬斯特大學、皇后大學、阿爾伯塔大學、滑鐵盧大學、卡爾加里大學
阿爾伯塔大學是全加拿大五所最大的以科研為主的綜合性大學之一，科研收入與所得資助總額居全國第五位。其工學院的科研水平和教育質量在加拿大的學術界和工業界都有很好的聲譽。由於所在省份阿爾伯塔省是加拿大著名的石油產地，不但經濟上較其他大學優越，相關科研及課程也位居加拿大前列，尤其以石油工程（petro engineering）最為出名。
你知道嗎：美國國家科學基金會所作的全國大學生調查發現，化工專業獲學士學位的畢業生的平均收入在被調查的60種專業中排名第1位。
