又到了吃冰的季節~炎熱的夏天，溫溫涼涼的食物不僅幫助解暑，還能治癒燥熱情緒。
不過跑到外面店裡買冷飲，又貴又麻煩，很多人還懶不願意出門，其實我想說只要家裡有冰箱，還有些水果和牛奶，就可以自己炮製出一大堆甜品，又快又省事~
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檸檬養樂多
這款檸檬味的飲料，酸酸甜甜的養樂多，能夠促進腸胃消化，改善夏季食慾不振的問題，在夏季人氣非常高，不僅味道好喝，顏值也是槓槓的！
用料：檸檬一顆、養樂多一瓶、礦泉水一瓶、白砂糖
Step
❶準備一個乾淨的瓶子，放入一勺白糖，倒入少量熱水，使白糖融化，接著倒入冷水，中和糖水的溫度，使其變涼。
❷買回來的檸檬，要先處理一下，帶上手套用食鹽揉搓檸檬的表面，避免檸檬發苦。把檸檬沖洗乾淨，切片去籽，放入糖水中，注意一定要等水涼了再放，如果是熱水，檸檬會變苦哦~
❸最後，打開養樂多，倒進瓶裡，蓋上的瓶蓋，搖勻後，放入冰箱冷藏一晚。這樣就完成了，做好後裝在果汁杯裡，出門也可以帶著喝。
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芒果黑米撈
這道美味被稱為港式甜品的經典，吃過的人都知道，芒果+黑米+椰奶汁簡直是絕配，好吃到停不下來。
黑米是米中之王，營養價值極高，含有蛋白質、碳水化合物、維生素E各種，更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等特殊成分，所以黑米比普通大米更具營養。
用料：黑米、糯米、芒果、椰漿、牛奶、煉乳、白砂糖
Step❶黑米加糯米，以1:1的比例混合浸泡一夜，再煮熟，因為黑米單獨煮是散的，所以要加糯米增加黏度，這樣煮出來的黑米才可以捏出形狀。
❷椰漿、牛奶、煉乳、白砂糖混合倒入鍋中，煮沸。如果要吃冰的，就把煮沸的椰奶汁放到冰箱冷藏一會兒。
❸煮熟的黑米捏成球形，芒果切塊擺盤，倒入椰奶汁。
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椰奶水果撈
水果撈和黑米撈，本質上都差不多，水果撈相對簡單，只需把材料準備好，全部倒到一起，以前在學校宿舍也做過，我總覺得光吃水果，味道有點寡淡，所以總要加點酸奶啦，牛奶啦，奶茶啦......拌在一起更好吃~
用料：各式水果，椰漿（椰汁）、牛奶、白糖
Step❶找找家裡的水果，能用的都用上，把它們洗乾淨切成合適的形狀。或者你也可以像我一樣，直接買超市的水果拼盤，這樣種類就更豐富，而且還不用切啦~
❷找一個大點的碗，倒入椰漿和牛奶，加少許白糖，增加甜度。想吃熱的就加熱一下，想吃涼的就放到冰箱凍一會兒。
❸切好的水果，統統到進去！椰奶的量最好是到快要把水果淹沒，但又不會全部覆蓋住水果，這樣吃起來才會有“撈”的感覺。吃的時候，加幾塊冰塊進去，口感會更加冰涼爽口。
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酸奶紅薯
在網上學的，因其做法簡單，且容易做出好看的造型，所以我也把它列出來，至於味道的話，就是裡面紅薯的味道，外面酸奶的味道，大家自行腦補啦O(∩_∩)O哈哈~
用料：紅薯一個、酸奶一袋、裝飾用的堅果若干
Step❶紅薯洗乾淨放蒸鍋裡蒸熟，放涼後剝皮，用勺子碾壓成泥。
❷找個好看的盤子，把紅薯泥堆成小山狀，澆上一層酸奶，撒上堅果，拍個照，吃吧~
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紅豆牛奶
紅豆加牛奶一起煮，可以直接當做熱湯喝，也可以放到模具裡凍成冰棍，還可以加點果凍粉，做成果凍.....這是一道可以自由發揮的甜品~
用料：紅豆、牛奶一瓶、白砂糖（我用的是網上買的蜜紅豆，直接可以吃的那種，如果你們用的是乾紅豆，建議用電飯煲煮爛）
Step❶牛奶、紅豆一起倒入鍋裡，煮開後倒入碗裡，加入白糖增加甜味。
❷只有上面一個步驟，接下來就可以吃了O(∩_∩)O哈哈~
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懶人布丁
我是用吉利丁片直接做成的奶凍，算布丁也算果凍吧~沒有加雞蛋，只有牛奶的味道，跟外面賣的有點區別，但絕對也是能吃的(*/ω＼*)
用料：牛奶一瓶、吉利丁片一片、白砂糖、裝飾用的堅果若干
Step
❶吉利丁片先用冷水泡軟。
❷牛奶用小鍋煮熱，不用煮開，加入泡軟的吉利丁片，待它們完全融合後，倒入喜歡的容器裡，放到冰箱冷藏三小時。吃的時候，撒上堅果或是喜歡的水果，瞧這顏值~拿出來宴客是完全沒問題的。
都是自己做的，不敢說比外面買的好吃，但是做出這麼好看的食物，也是件很有成就感的事~以前喜歡做家鄉菜，因為熟悉的味道熟悉的做法，能緩解思鄉之苦，但是做多了又覺得沒意思，想嘗試新鮮的。
我覺得每個喜歡做飯的人，都會有他喜歡這件事的原因，有些人是為了給家人更幸福的生活，有些人是想擁有更健康的身體，有些是為了培養動手能力......
而對我來說，做飯這件事，不過也就是為平凡的生活增加些樂趣，至於做什麼倒不是很重要，最後做完吃到嘴裡也沒那麼感動，只是很享受這個過程。
一盤精緻的食物，好吃的味道固然重要，長得好看也會令人賞心悅目，但是最治癒人心的還是與食物相處時那幾分鐘的投入。
