席捲全球的疫情以及各種頻發災難, 加速了2020酒店設計行業的變革,新形式下, 未來酒店設計該往哪裡轉型, 方向在哪裡?今天小編與大家分享一下酒店設計行業未來七大發展新趨勢。
一、尊重自然,綠色健康設計重回熱點
以往我們也在談自然、綠色設計,但沒有哪一次讓我們如此深刻認識到它的重要性。疫情與自然災害的爆發，就是在給我們警醒 ,我們對地球的傷害太大,對生態鏈的破壞太嚴重。經歷這些災難,酒店設計將重新反思我們的生存狀態與發展觀念,去承擔設計的責任、保護未來生存的道路,以敬畏之心修復人與自然的關係。所以"尊重自然,綠色健康設計"又將重新成為行業關注的熱點。
二、康養型酒店成為未來市場主流
疫情之後,健康生活方式將成為消費者關注的重點,所以康養型酒店也將成為中國酒店市場未來崛起的主流。目前,我們還在大量的做商務酒店、度假酒店,中國康養型酒店佔市場總比為2%左右,而發達國家的比例為10%左右,未來這類酒店發展空間與發展潛力非常大。值得注意的是,康養型酒店並非只是簡單的健康設施配套, 而是融養生文化、身體調調節、藥食調理等於一體, 從身到心的全方位放鬆與提升。
三、一體化、智能化設計成下一個風口
酒店投入與回報率、成本控制與建設效率,依然是業主最為關注的點,能夠提供建築、景觀、機電、燈光、室內設計等一體化服務的設計公司,會成為未來業主投資的優先選擇,所以一體化設計會有大量需求。在疫情的催化下,以及人工智能、大數據、5G時代的到來,智能化設計、無接觸式服務將大幅度被使用,以便更好的節省時間成本,提升設計品質與效率,帶來快捷、舒適的入住體驗。
四、酒店改造設計依然需要持續關注
從過去幾十年的發展分析,中國的酒店改造市場依然很龐大,受疫情的影響,很多傳統酒店的問題也被暴露出來,改造變得迫在眉睫。那麼如何改?從市場現有發展情況看,各大酒店集團、管理公司都在開發一些小眾品牌 ,這些小眾品牌更偏向時尚、潮流、個性化 ,契合某些群體的需求,它一定不走高大上、功能齊全、投資大、運營壓力大的傳統道路,而是以面積不大、出房率高、公區面積控制好、附加功能多取勝。這是今後酒店市場的潮流走向之一, 也是酒店改造設計必須關注與可借鑑的一個點。
過去傳統酒店設計按照星級標準,將大堂、大堂吧、 全日餐、中餐、康體等功能區做得非常大，但是我們都清楚,有些功能區的盈利是非常低的,這就會為酒店運營帶來瓶頸。 依據未來的使用方式及管理理念,酒店會將所有公區集中在一到兩層的區域 ,剩餘面積,如果商業價值大,就作為商業空間出租,如果商業價值不大,則可以留出來做辦公空間,酒店的收益主要來源在於客房。傳統酒店改造設計要結合未來式消費需求及管理理念進行。
五、功能空間由單一用途變成複合用途
這幾年開始,我們能夠看到一個強烈的方向,就是酒店功能空間的用途變化,尤其是在酒店大堂、大堂吧設計上,很多品牌會把空間變成一個複合型功能區，除了接待,還可以提供酒吧、水吧服務。大堂空間除了可以包含康體娛樂設施,也可以包含共享辦公空間,而到了晚上,又可變身為時尚paty舉辦的社交場地。
一些業內大牌酒店的標準也在變化,比如喜來登，它的大堂吧設計囊括了酒的交流區、咖啡品嚐區、閱讀區、共享辦公區、會議區等;並對會議系統進行了新的升級,會議區具備完成發佈、演講、宴會交流等有一系列活動的功能 ,成為可單獨出租的濃縮型小酒店。品牌的變化,說明功能空間的單一用途已不再適應多元化的用戶體驗需求,未來酒店設計標準依然是圍繞用戶體驗展開。
六、生活方式與社交體驗營造成為設計的重心
隨著z時代、00後成為消費主體, 酒店客群對於社交需求大大增加,在消費行為上,他們願意嘗試更多更新的體驗,在消費頻次上也更活躍。但值得注意的是物質層面的奢華並不足以吸引他們，他們需要一個產品的創意,以及是否與他們的興趣、愛好匹配。未來酒店的網紅餐廳、多用途酒吧、餐吧等，將會成為城市的社交聚集地,也會成為未來生活方式的體現。
七、大酒店往小型化、時尚化、藝術化發展
近年來,就酒店設計本身而言,我們看到的設計趨勢是,無論是高端品牌還是經濟型酒店,都往更時尚、精品的方向發展,因此具有時尚感與設計感的精品酒店也是未來酒店的設計趨勢之一。這些酒店也許面積不大,投入不大,但客房體驗、到達體驗都更為舒服與時尚藝術。
