春天來了，大自然中的草木不敢與那些名貴的花兒爭豔，茶樹上長出名貴的花蕾，終於到了採摘茶芽的季節。
武夷山真是仙境之地啊，這裡不僅盛產名貴的靈芝，更有名貴的茶葉遍佈整座山。
我國既是“茶的國度”，又是“詩的國度”，“茶”很早就滲透進詩詞之中，從最早出現的茶詩到現在，歷時一千七百年，為數眾多的詩人、文學家已創作了不少優美的茶葉詩詞。
說到茶葉，不得不提起“中國的茶文化”，“茶”以文化面貌出現，是在兩晉南北朝時期，最早喜好飲茶的多是文人雅士。唐代開元以後，中國的“茶道”大行，飲茶之風瀰漫朝野，宋繼承唐代飲茶之風，日益普及。
中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含了深厚的精神文明。
從唐代茶聖陸羽創作的《茶經》開始，茶的精神便逐漸滲透到宮廷和社會中，更深入到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學中。
很多對茶文化不瞭解的人，會錯以為，從古至今中國人制茶、喝茶的方式都是一成不變的，然而事實卻並非如此。
茶文化中的製茶、喝茶方式在各個時代都略有不同，唐人推崇“煎茶法”，就是煮著喝。先用茶碾子把茶餅碾碎，碾成粉末狀的茶末，再用茶羅把茶末過濾一下，然後把茶末投放到滾水裡，像煮餃子一樣煮上三滾，最後再喝那一鍋茶湯。飲時還要添加許多佐料，如蔥、姜、棗、橘皮、薄荷、鹽等。
可是對這樣的烹茶方式，茶聖陸羽曾在《茶經》一書中提出了否定意見，他認為應該保留茶葉本身的香氣，除了鹽之外，其餘的調料一律摒除。
到了宋朝，則開始流行“點茶法”。宋人用小勺把茶末分到幾個碗裡，衝入滾水，一邊衝一邊快速攪動，讓茶末跟滾水充分混合，點好的茶湯上面會泛出一層乳白色的泡沫，好像我們今天喝的卡布奇諾咖啡。
直到今天，市面上出現了各種類型的茶：速溶茶、冰茶、液體茶以及各類袋泡茶，這些都體現了中國茶的發展趨勢。
除了茶本身的文化以外，人們通過喝茶、品茶，還可以參透很多人生道理。有人說，茶之可貴，因為它能終身陪伴我們每個人，不論你是富貴還是貧賤，它那一股甘於沖淡的精神，值得我們每個人去傾心禪悟。
在繁忙的一天結束之後，靜下心來，烹上一壺好茶，悠悠地喝著，許多人生難解的結，想不通的事，便能在這時間的緩釋中悄悄地解開了，放下了。
生活就像一杯茶，越泡越淡，一個人經歷的事情多了，嚐遍了人生的酸甜苦辣，欲求會愈來愈淡，最終也就能夠用一顆純淨恬淡的平常心去看這個紛擾的世界。
不知道小夥伴們都喜歡喝什麼茶呢？不瞞大家，詩詞君喜歡喝奶茶，奶茶中帶有“茶”，也算吧！迴歸正話~有煩惱的事情泡上一杯茶，真的可以緩解很多。
