有哪些植物适合大规模种植，且观赏效果特别好？这个问题还是很大的，你想什么季节开花？你的地理位置在哪里？为什么不考虑分区域性种植？比如一块地种桃花，一块地种樱花，一块地种李子或者梨，再一块地种草花什么的，区域性管理品种多，而且比较全面，还可以种一些实际有产量性的果树喔。首先要明白你地理位置在哪里，气候土质，然后才能决定种什么。有的气候合适土质不合适需要进行土质改良。
技术含量和劳动量都不低的，并不是只需要打听好品种就可以。划分不同区域吧，毕竟不同的花开花季节不同，而且是作为吸引客流。月季花期长，葡萄可以吃，菊花品种多，樱花树也不错，蔷薇也不错（爬墙的那种）。这个问题问题有点大，其实考虑地理位置、展示期、预算投资的。一般有三种做法：1、籽播花海，如：波斯菊、硫磺菊、百日草等。单季成本低，花期可控度中等，效果一般。2、宿根花海，如：杜鹃、薰衣草、粉黛乱子草、柳叶马鞭草等。
一次性投入略高，可多年展示，花期可控度低，效果一般。3、盆栽成品草花花海，品种较多，投入偏高，花期可控度高，效果好。也可以几种形式搭配，多种色彩搭配，对艺术设计及花卉植物学要求较高。具体种什么花卉我不清楚，给你的建议就是，一定要种多年生植物花卉。草本，木本都可以，但一定要多年生，十亩荒地，估计不会是平原（平原不会荒芜），那么问题来了，丘陵或者梯田，不能大型机械耕种，全靠人工或者小型机械，从整地到全部种植完毕，至少需要3-5个人（勤劳的农民好把式），忙活10-15天。
最关键这个劳作是没办法见到实际效益的，只能起到一个引流的作用，所以，最好是一次性投入，年年打理即可，千万不要年年投入，年年打理。其实，做什么跟你的自身定位有关，首先是能花多少钱，想花多少钱，希望花开放达到什么效果。其次是土地情况，包括排水，土壤，原生植被，阳光，地块形状，水源状况等等吧。确定好这些，才能规划地块种多少，种什么品种。以这个为基础，才能估算种花的费用，才会对这个项目的收支平衡有明确的了解。
抛开那些，大体上有几个玩法，撒播花种，比如波斯菊百日草。优点是省钱，几乎不用养护，保留原生态，适合拍照，缺点是花期有限，花谢就没效果了，想要形成长期特点要不断播种。成品种，比如向日葵，玫瑰，花期略长，根据品种开花植物能生长半年到几年。成本较高，还要专业人士养护才有好的效果。搞果园，比如梨树桃树，绝逼漂亮，秋天还能收果，成本最大，专业要求最高。只是这样玩下来，你的主业是民宿还是果树就不好说了。最后说实话，10亩的体量不大，稍微出名的花海动辄几百上千亩，你恐怕还要去附近看看你的对手，再看看自己。
