“水果天堂”在哪裡?我投新疆一票,你們贊同嗎?

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“吐魯番的葡萄哈密的瓜,葉城的石榴人人誇,庫爾勒的香梨甲天下,伊犁的蘋果頂呱呱,阿圖什的無花果名聲大,下野地的西瓜甜又沙,喀什的櫻桃賽珍珠,伽師的甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,庫車的白杏味最佳。一年四季有瓜果,來到新疆不想家”。一段順口溜,說明了新疆的水果的甜美誘人,吃貨們都不想回家。

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有人說海南的水果最豐富,我卻覺得新疆才是“水果的天堂”!這些水果你吃過幾樣?

吐魯番葡萄

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吐魯番具有“火洲”之稱,位於新疆中部的盆地,那裡水源充足,光照時間長,晝夜溫差大,因此葡萄的含糖量比較高,自然又甜又好吃。吐魯番的葡萄有500多個品種之多。

庫爾勒香梨

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庫爾勒位於古絲綢之路中道的咽喉之地,那裡地形平坦,地域遼闊,日照時間長,熱量充足。因此盛產“皮薄肉豐,心細甜而多液,入口消融”的梨。

葉城石榴

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“石榴之鄉”的葉城縣,地處崑崙山北麓,霜期短,日照時間長,晝夜溫差大,土質好,非常適合石榴的生長。葉城的石榴個頭大,色紅,汁甜,顆粒飽滿。

伊犁蘋果

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伊犁的蘋果是新疆蘋果中的佼佼者,河谷栽種蘋果的歷史悠久,品種優良,產量豐富,其中有些優良品種為國內所罕見,所以伊犁被稱為“蘋果之鄉”。伊犁的糖心蘋果更是質地鬆脆,汁多,味酸甜,爽口潤心。

新疆沙棘

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又名醋柳、沙棗,由於耐旱,抗風沙,所以能在在鹽鹼化土地上生存。沙棘的發源地在中國,中國沙棘的故鄉在新疆,新疆沙棘總產量佔全國的一半多。沙棘被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人參”、美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果”、中國稱為“聖果”、“維C之王”。

阿圖什無花果

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阿圖什的無花果,可與哈密瓜、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨齊名。無花果果形扁圓,果肉細、軟,果味甘甜,含糖量高達24% 。新疆無花果具有“水果皇后”的美譽。

喀什桑葚

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喀什土沃泉甘,宜於植桑 ,故桑椹很多。桑椹是喀什成熟比較早的果實,被稱為“瓜果中的報春花”。因桑椹性寒、味甘,除有補肝益腎、滋陰養血的功能和對陰虛、頭暈目眩、失眠等症有明顯療效。

輪臺白杏

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輪臺縣的特產,輪臺縣地處塔克拉瑪干沙漠北緣,是溫帶大陸性乾旱氣候,熱量豐富,日照充足,降水量稀少,蒸發量極強。輪臺白杏肉質細嫩,味道甘甜,咬一小口,用舌尖輕輕一品,小白杏的香甜隨著舌的味覺滿口生香,令人難以忘懷。

天山櫻桃

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生長於山坡草地或林下,海拔700-1600米,獨特的生長環境,致使櫻桃甜度高,水分足。

巴楚留香瓜

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塔克拉瑪干與葉爾羌河流域間的沙質土地,是全世界最適合種植蜜瓜的地區之一。葉爾羌河引流灌溉,水源無汙染,礦物質豐富。巴楚留香瓜玲瓏剔透,清香襲人,細膩清涼,皮薄肉甜,吃了甚至會上癮。

石河子蟠桃

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新疆石河子生產建設兵團一四三團先後被命名為“中國蟠桃之鄉”。蟠桃是桃的一個變種,形狀扁圓 ,頂部凹陷形成一個小窩,其果皮呈深黃色,頂部有一片紅暈,味甜汁多,經常食用可預防貧血和便秘。

伽師甜瓜

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新疆甜瓜有近百個品種,其中數伽師甜瓜(因產地在伽師縣而得名)為最佳。緊靠塔克拉瑪干大沙漠的伽師縣具有適宜甜瓜生長的獨特氣候與水土條件,當地瓜農和維吾爾族群眾有貯瓜過冬的習慣,幾乎一年四季都可以吃到美味的甜瓜。

哈密甜瓜

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甜瓜又稱香瓜、哈密瓜,其新疆哈密的瓜最甜,最出名。哈密瓜外形呈橢圓形,果皮為黃色或青色,有網紋,果肉較厚,呈白色、青色或紅橙色。它甘美肥厚,芳香醇郁,細脆爽口,哈密瓜皮厚肉美,極易保存,在當地幾乎一年四季都可以吃到。

南疆八角梨

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新疆的八角梨卻非常的特殊,又叫土梨子,它跟我們平時所見到的梨子並不一樣,他之所以稱為八角梨,就是因為它有著8個角,而且這種水果也非常的甘甜。因為非常不利於運輸,只有在新疆產地才能夠吃到。

喀什西梅

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喀什,中國西梅兩大產區之一,西梅與一般進口西梅不同,它表皮顏色屬於亮紫色,看上去非常有食慾。果肉不僅金黃泛光,水分還非常多,營養非常豐富。

新疆榲桲

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主要種植於喀什、和田、阿克蘇等地,是新疆早年的土品種之一,種植面積也相對有限。榲桲摸起來很是硬實,生吃時,果肉粗糙,味道酸澀,所以大多需要燜煮做熟之後食用,比如搭配手抓飯,味道很是鮮美,或者烤著吃、做成果醬等,都能收穫意想不到的美味。

下野地西瓜

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新疆境內各地均產西瓜,其中較著名的產地是精河、石河子、昌吉、吐魯番,尤以石河子下野地的西瓜最為有名。新疆西瓜個大味甜、含糖量高,瓜瓤細脆,汁多,單瓜重2.5—10斤,最大的西瓜重達20公斤。

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新疆的水果是不是要比海南的還豐富多樣,有贊同我的觀點的嗎?


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