每日美食:砂鍋豆腐的家常做法,越吃越想吃

寒冷的冬季做一個砂鍋豆腐暖暖和和的吃著,由裡到外透著溫暖。

用料:豆腐一塊、粉條一把、白菜、火腿、白肉、最好有豬骨湯。

做法:

1、先將豬肉切片煮熟,如果沒有可把肉片用熱油炒一下也可以。

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2、將粉條和切好的白菜放入砂鍋中。

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3、將豆腐切成幾塊放在上面,加入豬骨湯。

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4、放入切好的火腿、白肉、鹽、紫菜。蓋上蓋,大火燒開後,小火慢煮。

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5、煮十多分鐘等豆腐入味後,關火,加入蝦皮或者海米,就可以吃了。

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