海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

我其实是海底捞的忠实顾客,因为觉得海底捞味道有保证,倒不是说有多好吃,只是去了我就知道它的味道是我想象中的样子,不会出现有时候好有时候不好的情况,而且食材也是比普通火锅店干净并且新鲜一点,

但是这两年,我发现海底捞在悄悄的涨价了?之前我们两个人吃一半都是两百二左右,点八个菜,大概两个菜是一份的,六个菜是半份的,两个人能吃撑。

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

但是现在点菜系统升级了以后,会员系统也升级了,以前积分可以直接抵扣现金,现在要用积分换现金券才行,而且半份的菜分量也越来越少,如今我们两个人点八个半份,差不多就两百七八了,菜品依然是从前的那些菜品,服务也依然是从前那样热情如火的服务,只是价格悄悄的涨了好几十块钱,真的是现在的物价涨的有这么快吗?

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

海底捞在全国各地都有分店,每个地方都分店味道都有些许不同,其他地方的海底捞明显没有成都的辣,但是重庆的海底捞,就并没有那么受欢迎了,毕竟重庆是火锅大神,虽然各个地方的味道都不怎么相同,但是每家海底捞却都是相同的火爆,经常都是排号排到几百号,周末想吃一次海底捞简直就是奢侈,很多时候只要不早早去拿号,基本就是吃不到了!

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

我问过很多爱吃火锅的朋友,让他们给我推荐好吃的火锅店,但是大多数人并不会给我推荐海底捞,反而是推荐那些比较辣的,味道比较重的成都本地的火锅,因为在爱吃辣的人心里,海底捞是算不上合格的川味火锅的,那海底捞火爆可能与味道的关系并不是很大,那就是因为服务了。众所周知,海底捞的服务到底有多好,简直是好到了奇葩的程度。

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

给你问安,端茶倒水,这都是基本操作,看你头发长了给你皮筋,看你衣服浅色给你围巾袖套,看你一个人,马上给你报一个洋娃娃过来陪你吃,甚至全程陪你说火唠嗑,只要你足够懒,他们还能把你下菜,涮菜,再蘸上调料,喂到你嘴里都是有可能的,每次我去海底捞都要拒绝好几次服务员给我下菜,因为他们下菜实在下得太快了,我有压力啊!

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

之前有一个小姐姐,我说不用她给我下菜,她居然还撒娇问我是不是生气了?我当时就给愣住了,这感觉有点奇怪,一个陌生女孩儿对我撒娇,关键我也是个女汉子啊,而且一旦你点了脑花,就立马给你打干碟,你点了罗非鱼,就立刻给你打两碗蘸水过来,服务真的是好到让人惊叹!但是服务也不是不收费的呢,虽然账单上没有写服务,可是商家都是偷偷加到菜品里面了。

海底捞火锅越来越贵,是因为味道好,还是因为服务好?

你不信?那你去吃一次你就明白了,其实很多人假如是请客或者是招待朋友亲戚吃火锅,很大概率会选择海底捞,为什么呢?因为服务好能让主人脸上有光,能让客人心情舒畅,海底捞的服务员很大程度上帮主人做了某些讨好客人的事情,其实现在我们出去吃饭,也不仅仅是重视味道了,人多大时候,大家还是比较重视面子的,所以服务好也是海底捞的一大优势啊!


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