腊七腊八冻死寒鸦,腊八粥的由来,你真的知道么

童谣里唱到“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。今天是腊八,家家户户都熬起了腊八粥,年味也越来越浓。关于腊八节的那些事,你真的都知道么?

1. 腊八节的由来


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腊八节的起源可以追溯到夏商时代,其雏形是“腊祭”,其日期并不固定。

应劭《风俗通义》曰:“腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”可见,“腊”与“猎”相通,“腊祭”即“猎祭”,就是“猎禽兽以岁终祭先祖”。

汉武帝时改用《太初历》,规定了十二月为腊月,并将腊月八日定为“腊祭”,至此“腊祭”还是皇帝贵族们的节日。因释迦牟尼成佛之日也是腊月八日,随着东汉时佛教的传入,腊日开始在平民阶层传播,到魏晋南北朝时,统治者大力推倡佛教,腊八节也广泛地被民众所接受。


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唐宋时期经济文化繁荣,大小节日盛行,佛教也迅速发展,二者共同作用,腊八节成为全国性的节日。明清时期将腊八节推向了节日的高峰,尤其是清朝,节日的仪式感丝毫不亚于其他节日。但从清朝末期开始,腊八节的地位逐渐开始下降,加上民国时期的思想变革,腊八节慢慢沦为了一个小节。到了今天,大多数人腊八这天就只记得要喝一碗腊八粥了。

2. 腊八节的民俗有哪些

(1) 腊八蒜


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做生意的人年底要算账,而算账的日期正好也是腊月初八。古代人都比较讲究,比如有些地方管醋叫“忌讳”,饺子煮破了要说“挣了”,寓意“挣钱”,盘子掉地上要说“岁岁平安”等。要账更是令双方都难为情的事,可临近年关得讨个吉利,那怎么办呢?送腊八蒜。蒜与算同音,倘若有人欠了钱没换,就上门送些腊八蒜,人家看你送蒜来就赶紧把钱还给你,就这样一来二去便形成了吃腊八蒜的习俗。

(2) 腊八粥


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“腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三”。封建社会生产力和商品经济不发达,过年的物品要提前好多天准备,腊八这天熬上一大锅粥,够一家子喝上几天。冬天不干农活喝粥也能熬过去,也能省下食物留作过年,当粥喝完之后也就快要过小年了。民间说腊八是冬天最冷的开始,喝了腊八粥在冬天手脚不会长冻疮,这种说法和饺子的起源有点像,佛家说释迦牟尼在这天喝下牧羊女提供的粥后便修成大道。也有人说腊八粥是用来祭祀祖先,供养上天祈求来年五谷丰登的,各种说法都有。

3. 腊八粥里承载的民俗文化


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腊八粥不仅体现人们对美好生活的向往,而且承载着整个社会的道德追求。很多寺院会在腊月初八这天施粥,让周围穷苦的百姓能够在这天喝上一碗热腾腾的粥,为他们祈福。除了寺院,中国很多地区以前都有腊八舍粥的风俗,救济穷人,帮扶邻里,这种“富则兼济天下”的儒家思想一直影响着中国人。


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