糖類和減肥的關係

糖類

糖又稱碳水化合物,包括蔗糖(紅糖,白糖,砂糖),葡萄糖,果糖,半乳糖,麥芽糖,乳糖,澱粉,糊精和糖原等。

在這些糖中,除了葡萄糖,果糖和半乳糖能被人體直接吸收外,其餘的糖都要在體內轉化為葡萄糖後,才能被吸收利用。

糖類的作用是:提供能量

糖類和減肥的關係

糖並不是大家常說的可以實用的糖,而是分類很廣泛的,在減肥期間大家儘量要少實用高糖物質,比如巧克力,士力架等。可以用穀物,豆類等粗糧餅乾替代。其中小米是不錯的選擇可以熬粥或者做糕點。


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