陽光和煦，柳絮紛飛，武漢恢復了日常生活，人們逐漸走上街頭，大街小巷的煙火氣升起，仔細聞聞，那都是色香俱全的湖北味兒！
武漢解封之後，湖北特色美食重回人們視野：小龍蝦、鴨脖子、恩施臘肉……光想想就垂涎不止。就連”小朱配琦“組合在助力湖北經濟復甦的公益直播中，也是以力推湖北美食為主，熱乾麵、蓮藕湯、玉露茶等十幾種美味，湖北美食誘惑之大，隔著屏幕讓人口水直流。
今日，小編就懷揣一顆吃貨的心，為大家帶來“舌尖上的湖北”。
1.武漢熱乾麵
作為“中國十大面條”之一，熱乾麵早已聲名在外，到武漢的朋友，必定點一碗地道的熱乾麵。熱騰騰的麵條被濃香芝麻醬包裹，色澤黃亮油潤，再撒上一點辣椒油、少許蔥花、幾滴香醋，吃下去爽滑筋道，唇齒留香。
2.荊州魚糕
荊州魚糕作為湖北特產，是中國國家地理標誌產品。主要用魚糜、雞蛋和豬肉製成，通常先用魚和肥膘肉做糕，再用豬肉、山藥等製成肉丸，把肉丸墊底，魚糕放在上面，再配以腰片、肚片亨炒蓋帽，這樣做出來的魚糕清香可口，鮮香嫩滑。
3.襄陽牛肉麵
一辣二麻三鮮，是襄陽牛肉麵最大的特點，看著紅油四溢，但其實一點都不油膩，嚼一大口牛肉，再吃上混著豆芽與酸豆角的鹼水面，那口感香濃醇厚，回味悠長。
4.蓮藕排骨湯
“無湯不成席”，在湖北舉凡筵宴，總會用鮮湯壓軸，而蓮藕排骨湯更是湯中佳品。用砂鍋銚子煨出來的湯汁味道濃郁，蓮藕軟糯，排骨的肉味與蓮藕的清香在湯中融合，濃縮了荊楚美食文化的精華，好吃到頓頓都想有它。
你還沒有心動？那還有小龍蝦、武昌魚、宣恩火腿、荊州松滋雞……多到吃不過來。待疫情結束，不如與三五好友來一場美食之旅，吃遍湖北的大街小巷。屆時，南都汽車電池將為您保駕護航，開啟降低油耗的起停功能，讓您花最少的油錢，行最遠的路，吃最地道的湖北美食！
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