灵沙乡是一个农业大乡,受传统种植习惯的影响,多年来,全乡农业种植主要以麦套玉米为主,近年来,随着劳务产业的迅速发展,年轻人多数外出打工,虽然农业种植结构有所调整,一部分群众在政府的引导下,也种植一部分脱水蔬菜、蔬菜制种,但相对全乡而言,种植面积不大。2014年以来,灵沙乡针对全乡“一优四特”产业发展滞后,尤其是种植业结构单一、缺乏特色的实际,围绕实施乡村振兴战略,促进农民增收,着力调整发展思路,谋划特色产业发展。籽用菠菜套种玉米就是灵沙乡2014以来年在灵沙乡东润村、田家村蔬菜制种生产实践中总结出来的高效种植模式,2017年在两村种植籽用菠菜套种玉米800余亩,平均亩产菠菜籽180公斤,平均亩产玉米720公斤,按市场价每公斤菠菜籽5元,玉米每公斤1.64元计算,菠菜籽亩产值900元,玉米亩产值1180.8元,两项合计2080.8元,扣除投入350元,亩纯收入1730.8元,经济效益非常明显,已成为平罗县灵沙乡农民的主要支柱产业之一,在促进农业增效、农民增收方面起到了主要作用。现将种植技术介绍如下:
1 籽用菠菜套种玉米种植模式
2014年以来,我乡先后推广玉米小行40cm,大行80cm,在大行80cm行距中种植2行菠菜;平均行距80cm中种植2行菠菜,平均行距70cm种植1行菠菜等推广模式,通过不断试验、示范、推广发现,套种2行菠菜对玉米产量影响较大,最后确定推广1行菠菜套种1行玉米,菠菜行距70厘米,株距8-10厘米;玉米行距70厘米,株距20-22厘米,菠菜与玉米的间距35厘米。菠菜亩保苗1.45万株左右,玉米亩保苗4800株左右。
2 籽用菠菜套种玉米选地 整地、施肥
(1)籽用菠菜套种玉米选地。在选地上,通过多年试验、示范、推广,为了发挥最大的经济效益,最好选择灌排比较方便,地势较高,土壤渗水能力较好,前茬没有种过甜菜、菠菜作物,地力在中上等以上的田块。
(2)籽用菠菜套种玉米整地、施肥。秋收后及时进行平整田块,秋翻冬灌,亩基施有机肥5000公斤左右,过磷酸钙30公斤。下年二月中下旬在土壤地表解冻10厘米以上时候,及时进行整地,在整地时要做到田平土碎,上虚下实,结合整地亩基施磷酸二铵20公斤,复合肥15公斤。
3 菠菜品种选择
菠菜的品种比较多,通过多年的生产实践,筛选出产量较高,商品性较好的、适合蔬菜制种的品种。圆粒菠菜通常选用日本春秋大叶菠菜,尖粒菠菜通常选用香港全能菠菜。
4 籽用菠菜播种
籽用菠菜适宜播种时间为每年的2月28日－3月10日。播种量圆粒菠菜每亩播种0.75－1公斤,尖粒菠菜每亩播种0.5－0.75公斤。采用播种机进行播种,播种深度3厘米,播后覆土耙耱镇压
。
5 籽用菠菜田间管理
(1)中耕除草。当菠菜生长到4－6片真叶的时候着手进行中耕除草,尽量做到田间没有杂草,土壤疏松不板结。
(2)定苗。4月下旬至5月上中旬,结合中耕除草对菠菜进行间苗、定苗,将菠菜株距定为8－10厘米,亩株数2.1－2.4万株。
(3)灌水。4月底至5月初根据天气气温变化情况适时灌水。灌水时应该避免中午高温时段,最好在早晨或傍晚时灌水,第一水应掌握以大水浅灌比较好,防止田间积水造成死苗。结合灌水以及菠菜长势情况每亩追施尿素10－15公斤,长势比较弱的菠菜苗应该多追,长势比较壮的菠菜苗应该少追或不追。6月上旬灌二水时应做到“看天、看地、看苗情”,灌水还是以浅灌为好,防止灌水以后遇到大风降雨天气造成菠菜倒伏。菠菜在整个生育期应掌握好灌水次数,不宜多灌,一般灌水两次就行了。
(4)拔除雄株。菠菜长到一定的时候必须拔除雄株,根据这几年的种植经验,一般来说,5月中下旬菠菜雌株、雄株就已经能够分辨,必须抓紧时间、集中精力将雄株拔除,尽量减少雄株消耗土壤水分、土壤养分、增加雌株的光合作用,拔除雄株可以避免后期因雄株倒伏依靠在雌株上,给雌株增加压力而造成雌株倒伏,从而造成菠菜减产。
(5)病虫害防治。菠菜的主要病害有白斑病、矮花叶病、霜霉病;虫害有蚜虫、菜青虫和草地螟。
防治方法:白斑病在发病初期喷洒30%绿得保悬浮剂400-500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂700倍液进行防治;矮花叶病发病初期喷洒5%菌毒清水剂500倍液或7.5%克毒灵水剂700倍液进行防治;霜霉病在发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治,每隔7天喷1次,连续喷2次。蚜虫、菜青虫、草地螟用10%高效吡虫啉可湿性粉粉剂、25%快杀灵乳油、25%特杀灵乳油喷雾进行防治。
(6)收获。6月下旬,当籽粒微黄后就要及时进行采收,避免因下雨后籽粒发黑,影响菠菜的商品价值。菠菜籽容易落粒,所以要选择在早晨潮湿时收割拉运,堆放在场上使其后熟3－5天,晒成六成干时用石磙打碾,将籽粒扬净晒干后即可出售,存放时不可与化肥、农药混放,特别是不能与碳铵混放以免影响菠菜种子质量。
6 米种植技术
(1)选择玉米品种。品种是高产的基础,每个玉米品种都有其不同的特征、特性和生长发育特点,因而对各种环境条件的要求都不相同,应根据平罗县灵沙乡的自然气候条件,生育期、土壤肥力,种植方式,产量要求等因素,选择生育期在135-145天、株高适宜、抗倒伏、抗病,抗虫、高产优质的玉米品种。2014年以来,先后推广玉米品种有:正大12号、西蒙系列、先玉系列、宁单11号、宁单13号、强盛系列玉米、瑞普909、联创808、金艾等玉米品种。
(2)种植密度管理。合理种植密度要根据玉米品种而定, 一般高产品种最适宜的密度是5000～6000株/亩,根据玉米品种特性,
收获穗保证4800～5800穗/亩。以免种植过稀不能充分利用土地、空间、养分和阳光,虽然单株生长发育良好,穗子大,籽粒饱,但亩穗数不足,难以高产。相反,如果种植过密,虽然每亩穗数增加了,但因通风透光不良,严重抑制了单株的发育,形成空杆、倒伏、穗小、粒轻,也不能高产。
(3)玉米播种。4月10日左右采取人工拉线开沟播种或用玉米手推式点穴器播种,播种量每亩用种子2.5－3公斤,播种后用人拉的小磙子压实。
(4)玉米田间管理。
1)中耕除草。5月中旬对玉米进行中耕、松土、灭草2次,对弱株及时培土,防止倒伏。
2)间苗定苗。玉米3叶期间苗,5叶期定苗,定苗时尽量留壮苗,每穴留一株,缺苗处可留双苗,每亩保苗4500株。
3)追肥 过去玉米追肥都是选择一次性追肥,对玉米产量影响较大,通过不断的生产实践,我们改一次性追肥为多次追肥,并且按照前轻、中重、后补的原则进行。苗期追肥在选择5月20日左右,每亩追施尿素5－10公斤,穗期追肥选择在6月20日左右,每亩追施尿素20公斤,粒期追肥选择在7月20日左右,每亩追施尿素10公斤。
4)灌水 菠菜收获后在6月25日,7月下旬,各灌水一次。
5)玉米虫害防治 玉米三大虫害防治 小地老虎、蝼蛄、蛴螬:用40%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷0.3公斤/667m2兑水2公斤拌细沙土25公斤制成毒土,在开沟后施入播种沟内进行防治。粘虫:用4.5%的高效氯氰菊酯乳油1000－1500倍液或48%的毒死蜱乳油1000倍液喷雾进行防治。玉米螟:在大喇叭口期每亩用3%广灭丹颗粒剂1-2公斤灌芯一次或14%毒死蜱颗粒剂、3%丁硫克百威颗粒剂每株1-2克撒在玉米芯叶内进行防治。8月中旬授粉后用50%辛硫磷乳油1500倍液喷果穗及上二叶防治第二代幼虫危害。叶螨:用20%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液或10%吡虫灵可湿性粉剂1000-1500倍液或1.8%的阿维菌素乳油4000倍液均匀喷雾。
7 玉米病害防治方法
①玉米大小斑病。a.农业防治选用抗病品种是最后的防治方法,轮作、清洁田园、秋翻、减少病害越冬基数,重病田避免秸秆还田,提高抗病能力;合理灌溉,降低田间湿度。b.化学防治:用10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂喷雾防治或用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液等叶面喷雾。7月中下旬防第一遍,根据病情7天后再防一遍。
②玉米霜霉病。a.农业防治:轮作,清除田间病残体,消灭越冬病原,雨后及时排水。b.药剂防治:第一,种子处理。甲霜灵、福美双、多菌灵等加适量水喷在种子上拌匀,堆闷4-8小时。第二,叶面喷雾:发病初期用70%甲霜灵锰锌可湿性粉剂700-1000倍液、锰锌乙铝、百菌清等间隔7天交替喷雾2-3次。
③玉米茎腐病。防治方法:发病后无有效方法,只能采取农业措施减轻危害。轮作、中耕、合理密植、增施磷钾肥、雨后排除积水、及时拔除病株,收获后清洁田园等。
④玉米丝黑穗病。防治方法:a.选用抗病品种,品种间对本病的抗性有显著差异。b.播前选种、晒种提高种子发芽势。精细整地,适当浅播,足墒下种。促进快出苗、出壮苗,减少病原菌的侵染机会,提高植株的抗病能力。c.拔除病株和摘除病瘤。在病瘤成熟破裂前及早拔除,并带出田外深埋,减少菌源。d.重病区实行3年以上轮作,施用净肥,有机肥要充分堆沤发酵。深翻土壤,加强水肥管理,增强玉米的抗病性。e.药剂防治。坚持在播前用药剂处理种子,最常用的种子处理方法是药剂拌种。可用2%的立克秀湿拌剂或三唑酮可湿性粉剂或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%～0.5%拌种。也可用2%戊唑醇拌种剂按种子重量的0.2%拌种。
8 收获玉米
近几年生产上大面积推广的玉米品种,一般生育期较晚,且活杆成熟,即使在蜡熟期后营养物质还可以继续从茎杆中向籽粒输送,使其更加饱满和充分成熟,收获过早将造成减产。玉米成熟的标志是,从外部性状上观察,果穗的苞叶和叶子发黄、变松变硬,具有光泽。较为适宜的收获期是9月底、10月初。
