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最近宅的時間越來越長啦，一個還是因為疫情，另一個就是困擾我很久的過敏~嘿嘿，我是個多重過敏體質，最致命的是紫外線過敏呢。
痛苦的事情，我不想多說。不過因為宅又懶，外賣太多有時反而不知道該吃什麼，就多了更多找尋方便代餐和米飯的動力。
大家應該知道我麥麩過敏，所以現在所有代餐，除了對身體很好的薯類，為了活著就不得不選擇吃米飯類（有空我整理一下以前吃過的綜合麥片合集，畢竟曾經擁有啊）
之前小範圍選吃過【自嗨鍋】，不過並不太滿意，直到get了本期主題【開小灶】才打開了另一扇大門！它到底優秀在哪裡？目前有六個口味，都有何千秋？測評全集安排。
開·小·灶·測·評
作為方便米飯，除了產品本身之外，還要自備一瓶常溫礦泉水。
購買途徑&價格：
一般購買在官方旗艦店，我都是選擇4盒¥99 ，以便一次囤貨多口味。後文中的價格，我就不會再提=每盒約¥25啦。
主要操作：
①菜、米分別放好，米上放配米的小菜包並根據注水線加水；
②加熱包放好後根據注水線加水，再快速將米菜盒放好，蓋上蓋子等到不再冒水汽即可（20min左右）。
提醒：
每個口味的操作方法略有不同，包裝紙的內頁有詳細說明，記得具體跟著指示操作哦~
開小灶的優秀除了每個口味的菜很突出外，還有兩點是每個味道都共有的！
其一：米飯。開小灶的米飯是東北大米，煮熟之後（按要求加水啊），米飯粒粒分明，吃起來食之有物，不會有一些自熱米飯那種奇怪的‘塑料感’。
另外大部分的米飯（除煲仔飯外），會專門搭配南瓜&刀豆一起，這兩個小粒煮熟之後，南瓜粉粉的有點甜，加上刀豆，會讓米飯更加豐富，不管是口感、視覺還是營養上。
其二：控熱。化工出身，對加熱過程會比較觀察。開小灶加熱包加水之後，加熱過程釋熱是比較穩且較快的，安全上面一定過得去，而實力則體現在最後成品飯的質量上。
其他的味道特點，以下的測評會主要提及，不會再重複提及上面的這兩個優點咯~
1
土豆煨牛腩
土豆牛腩有點川菜的色覺感，加熱後的土豆軟的很均勻，牛腩肉質感軟爛；非常入味的菜，味道鹹中帶微辣；菜汁水鹹香，用來拌飯極好。
正常女生一餐的份量，個人喜愛程度4.6★
2
宮保雞丁
花生是最後放在菜裡哦！有被出品驚豔到，花生香脆，宮保雞丁的雞胸肉&平菇塊，很多且入味。鹹甜重鹹味，且鮮香十足，雖然看起來有辣椒，但真的不辣，每一口都非常下飯。
意外之大喜，個人喜愛程度5★
3
臘味煲仔飯
煲仔飯的米菜包應該是獨樹一幟的，操作手法要額外注意些哦~煮熟之後加汁，再放入炒米攪拌。
每一勺米飯都浸染鹹香微甜的汁水，吃起來還有酥脆的炒米（類比鍋巴）的質感以及每口都有的臘肉\香腸。廣式香腸甜鹹味道還不錯，不過臘肉香味有點平且質感偏幹，優勢不明顯。
聽說是很多人最愛的一款，
個人喜愛程度4.6★4
小香菇燒肉
小香菇燒肉味道也是惹人喜愛的鹹香款~肉更是讓人眼饞的肋排骨肉！熟了之後，浸透汁水甚至有種‘鮮嫩欲滴’的視覺享受感。
配菜中的雪豆是神來之筆，很軟爛，不過香菇的實力和香氣並沒有完全顯現出來，有些遺憾。
朋友最愛，我呢主要愛裡面的肋排3000遍，喜愛程度4.8★
5
三鮮燴四喜
是很難得、有且唯一的滋補清淡掛，至少從菜加熱之後的色系看起來是這樣的。湯頭超級好評，微鹹，
有雞湯&豬骨的滋味和香氣，純拌飯也很絕！
四喜肉丸子，沒有雞蛋，澱粉很少，肉感十足，浸透湯汁非常鮮~配菜裡的竹筍和香菇，還有點豬肚，菜很豐富且浸在湯裡都很贊。
有點治癒的內味了，個人喜愛程度5★
6
水煮牛肉
水煮牛肉裡的牛肉真的驚人！香辣鹹香，非常勾人的入味。牛肉質感還算緊，筍子和木耳絲也非常得體，每一口菜都實實在在的讓人愉悅，也真的很下飯吶。
這款人氣一直也很旺的哦，個人喜愛程度4.9★
小結：
開小灶的每個味道都挺不錯
甚至比一些外賣的質量還要高呢
考慮過來，性價比上就很OK了；
其實我都蠻愛的
各個時期可能喜歡的還不一定一樣
不過寫文時的愛好：
【宮保雞丁】=【三鮮燴四喜】
>【水煮牛肉】>【小香菇燒肉】
>【煲仔飯】=【土豆牛腩】
講真...能發現開小灶有一個原因是因為我喜歡的明星。本來只是想試試新代言，結果沒想到優秀到讓人一發不可收拾刷完所有口味！
其實吧，不管是美食還是人，能讓人真心喜歡的，從來都是他（它）本身所決定的。期待開小灶有更多的味道，也期待下一次見面更挺拔堅毅的肖戰。
熱愛生活，好好吃飯，love daytoy.祝所有的人吃嘛嘛香，一切都好呢。
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