去哪裡學做麵食好?

上錦百貨


我校就有!我們是copy正規,專業,大型的培訓學校。學員可實地考察,滿意後簽約學習。 包教包會,學會為止。

現場實際操作,扶持開店,讓你真正的學百到技術,真正的成功當老闆

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

(1)學校的資質是否是很牛

(2)教學設備、師資力量是不是很好

(3)老師是否很有經驗,是否有名師

(4)教學內容是以實操度還是理論為主

(5)以後就業在什麼地方


呼市新東方烹飪007


小吃麵點去哪裡學比較好?請以下5點請牢記

1.看他們培訓的品種,品種越多大多沒有核心技術,有的學校從早餐到中餐,火鍋,西餐,冷飲,小吃什麼都能培訓,這種學校請放棄!

2.我們去學習都是找專業的培訓,快速的掌握知識,首先快速掌握技術就是走捷徑,餐飲的捷徑就是標準化,如果你參加的培訓做不到標準化就要好好考慮考慮了

3.試吃味道,品嚐下餃子味道,看看有沒有添加劑,味道香味撲鼻,不自然,大多是加了添加劑

4.技術鑑別,看看所用的技術是不是最新的手法,這裡拿我們培訓水餃技術為例,現在餃子擀皮都是4-5擀麵杖出一個皮 ,所用技術都是萬能餡技術

5.不要看學員多少和培訓價格,不要貪圖小便宜,學員多並不一定學到真技術,好多人看到人家人多就認為好,這個不一定,有很多學員是看價格來學習


綜合以上5點,我再給大家提一點建議,學習技術不要拍花錢,只要學費不是高的離譜,我們要認真的考慮,學費才幾千塊錢,我們回去開店要幾萬甚至幾十萬的費用來投資,最後決定我們成敗的是味道。開飯店味道不好,就像一個人沒有靈魂,是註定要失敗的。

廚師秀


麵食又稱主食,麵食裡面講究很多,做麵食首先要了解其中有七種面的做法和配製,我在這裡說下那七種面,(第一仔面,第二仔發麵,第三發麵,第四燙麵,第五油麵,第六油水面,第七自發面。)瞭解了這七種面那麵食就好做了,因不同的面做不同的麵食,所以我不知你想做哪一類的麵食點心,望告知我會幫你解決問題,只要我懂我一定回答你。


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