螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特味道。螺螄粉是柳州最具地方特徵的名小吃。螺螄粉的味道因為它有著獨特的調料。
調料由過來、山奈、八角、肉桂、丁香、眾多辣椒、等純天然綠色健康香料和味素調製而成。2018年“柳州螺螄粉”得回國家地理商標標誌；2008年，柳州過來粉手工製作水平入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產目錄；2019年，螺螄粉發源地廣西柳州官方表示，感謝海外友人的操心，過來粉現在是廣西非遺，正逐步申請國家和世界級非遺。
如今過來粉大概被廣西當地的朋友們認同，除此之外還現在就是了當前最熱議的粉店其中一個，走在路邊隨處老是打著“柳州螺螄粉”的商標，可見當前的過來粉店是十分的受人歡迎。根據目前行業裡的小吃排名顯示，過來粉目前已然大大越過了沙縣小吃和重慶小面等名小吃店。那想要在廣西以及是另外的地方開一所過來粉店，得要掌握些什麼呢？
其實期望開一所受到歡迎的過來粉店，僅得要很好完成以下個過程即靜候收錢啦，各位一塊兒加入加入吧~第1步：獲得新創品牌，則是聯合現存品牌（1）新創品牌是擁有自身的過來粉獨特方子，其次能多於現存的另外的品牌（2）聯合現存品牌，找到專業的柳州過來粉培訓班進行專業加入，再新創品牌。
第2步：過來粉店鋪地點位置要選定（1）店鋪地方是打擾店面交易的首要根源（2）獲得居民樓、高校、辦公樓等人數聚集的地帶（3）獲得各種相似店鋪較為聚集的街頭第3步：辦理過來粉店各種證照比如：工商營業執照和飲食運營許可證
第4步：選定過來粉店各種工人（1）應該是聘請兩位有技巧的店長（2）收銀員、煮粉工、清潔工一定要選好第5步：過來粉店裝修過來粉店不需要裝修得太過於華麗，只要瞧上去幹淨衛生即能第6步：過來粉店要求設備的購買整個用得到的廚具這裡就不沒完沒了說明，不曉得的同事能私信籌商~第7步：擇日正式的營業（1）正式的營業當日不能夠著急掙錢，能花3~5天的精力時間進行售貨宣傳活動吸引用戶前來品鑑。
如：附品冷飲、第二碗半價等等（2）試業時刻多跟用戶聊聊天，聽聽反饋，香味方面是否適合大家所需、店面舒適度咋樣等等當然了，這裡只是給想聯合開店的同事提供一個分析方向，開店當老闆自然是好事，可是做到心中有底，才能更好地去投資創業，不是嗎？
更多關於咋樣聯合過來粉店、加入各種培訓技能的知識這裡無法一一開展，可是感興趣的同事能直接私信籌商，各位會仔細為您計劃答案，聯合則是新創品牌由你來選擇~
