雲南有十六個州/市,二十六個民族,氣候差異顯著,動植物種類豐富,風土人情濃郁,飲食習慣獨具特色,這裡展示的各地特色美食,排名不分先後,價格沒有貴賤!
昆明:豆花米線、鮮花餅、宜良烤鴨、雲南汽鍋雞
昭通:燒洋芋、昭通蘋果、昭通天麻
曲靖:曲靖蒸餌絲、宣威火腿、沾益辣子雞
楚雄:野生菌、武定壯雞、彝族羊湯鍋
玉溪:褚橙、涼米線、江川銅鍋魚
紅河:蒙自石榴、蒙自過橋米線、石屏豆腐、建水燒烤
文山:文山三七、汆肉米線、岜夯雞、狗肉
普洱:普洱茶、墨江紫米、豆湯米幹、普洱瓢雞
西雙版納:熱帶水果、酸筍、傣味燒烤
大理:乳扇、生皮、巍山耙肉餌絲、酸辣魚
保山:小粒咖啡、騰衝大救駕、火瓢牛肉
德宏:泡魯達、遮飯貢米、傣味
麗江:雪桃、麗江粑粑、臘排骨
迪慶:蟲草、松茸、酥油茶、犛牛肉
怒江:醃芒果、手抓飯、漆油雞
臨滄:稀豆粉米線、佤族雞肉爛飯、火腿木瓜雞
你的家鄉有哪些美食也來分享啊!