在1970年代的泰國，克賴索恩·尚西里（Kraisorn Chansiri）開展業務的目標不大：養家餬口。取而代之的是，他在1977年收購的陷入困境的魚品加工廠逐漸發展成為一個全球海鮮帝國，泰國聯合集團（Thai Union Group），它是世界上最大的金槍魚罐頭生產商，並且是海洋雞肉（Chcken of the Sea）和約翰·韋斯特（John West）等標誌性國際品牌的所有者。
回顧這個非同尋常的四個十年的增長故事，Kraisorn的兒子，公司總裁Thiraphong Chansiri，將Thai Union的成功歸功於地理位置，高素質的本地勞動力和以投資為重點的支持性政府政策。他在一次採訪中說：“機會是由泰國提供的。”
如今，儘管COVID-19大流行肆虐國際業務，但擁有舊金山大學（University of San Francisco）工商管理碩士學位的Thiraphong預測，泰國富有韌性，注重創新的食品行業將得到豐富的自然資源，政府激勵措施以及質量和聲譽的支持產品安全-將克服全球危機，併為投資者提供更多機會。他說：“這是第一選擇。”
早期跡象表明他是對的。泰國的全民醫療保健體系幫助該國避免了最嚴重的COVID-19後果，使工廠得以保持開放並保持食品供應鏈完整。即使全球經濟停滯不前，國際對泰國食品的需求實際上仍在增加。
儘管全球經濟受到嚴重破壞，但總體商品出貨量有所下降，泰國的農業和農用工業出口在5月份增長了2.5％。冷凍和加工的水果和蔬菜出口猛增了83％。泰國聯盟（Thai Union）供應世界上銷售的五罐金槍魚中的一罐，年收入超過40億美元，該公司的銷售額在2020年第一季度增長了6％。
總體而言，食品出口佔泰國總出貨量的比例從16％躍升至22％-根據商務部貿易政策與戰略辦公室主任Pimchanok Vonkorpon的說法，在後COVID後的世界中，這一水平可能會維持下去。 。泰國食品對中國的出口增長更為不成比例，其刺鼻氣味豐富，價值不菲的榴蓮水果銷量超過汽車和電子產品，並幫助5月份總出貨量增加了15％。皮姆查諾克說：“毫無疑問，食品將是未來幾年泰國的明星產品。”
當然，國際消費者對泰國食品並不陌生。在全球成千上萬的餐館中，飢渴地吞噬著泰國咖喱，炒菜和火辣的山藥湯。但是，沙特王國作為“世界廚房”的關鍵作用也許尚未得到廣泛的理解。
泰國人口眾多，鬱鬱蔥蔥，肥沃，是幸運的少數幾個國家之一，其糧食產量遠遠超過其消費量，其中包括世界上最受歡迎的大米。
自從COVID-19危機日益引起人們對糧食安全的關注以來，泰國的10,000家食品加工公司脫穎而出，成為安全，豐富食品的可靠供應商。泰國是金槍魚罐頭，菠蘿罐頭，甜玉米，椰奶，木薯和榴蓮的世界第一大出口國。它在大米和糖中排名世界第二，在雞肉和蝦中排名前五。儘管不是穆斯林為主的國家，但它是清真產品的第9大出口國。它也是即食食品的第11大全球供應商。
食品工業收入佔泰國國內生產總值的20％以上，去年食品出口總值達330億美元。泰國提供了從農場到加工廠的食品可追溯性。政府甚至有一個應用程序tracethai.com，該應用程序使用區塊鏈來驗證泰國有機大米的真實性。美國農業部今年報告說：“泰國是世界領先的農業供應國之一，這主要是由於其食品加工行業發達，並且其質量控制和標準得到了全球認可。”
跨國食品巨頭當然同意。瑞士的雀巢，美國的嘉吉，凱洛格和麥考密克以及日本的味之素等公司都對東南亞第二大經濟體進行了大量投資。
越來越多的泰國成為全球各地以技術為中心的食品技術企業家（所謂的“農業先驅者”）的樞紐和資金來源。2016年，包括泰國聯盟，總部位於曼谷的跨國CP Group和領先的當地農業綜合企業Betagro在內的泰國領先食品公司與泰國政府機構和大學合作，在總部位於曼谷的食品研發中心創新了食品創新城泰國科學園。
然後在去年，泰國聯盟與泰國國家創新局和曼谷瑪希頓大學合作建立了Space-F，這是一個孵化器和加速器，吸引了來自美國，加拿大，德國，挪威，印度和新加坡以及泰國的初創企業。Betagro，白酒巨頭ThaiBev和國際會計師事務所Deloitte隨後加入了Space-F合作伙伴關係。Thai Union還啟動了一項3000萬美元的風險投資基金，該基金去年投資了一家以色列初創公司Flying Spark，該公司致力於開發昆蟲蛋白作為動物養殖業的可持續且營養豐富的替代品。
泰國聯盟全球創新中心的食品專家依靠消費者的洞察力和科學知識來開發新產品和新工藝。
這種食品技術熱潮的催化劑之一是政府的“泰國4.0”戰略，以成為亞洲的創新中心。高科技食品加工已成為世界廚房的地位，已成為政府選擇推動的關鍵產業之一。泰國投資委員會（Thailand Investment of Investment）向該領域的投資者提供了一系列激勵措施，包括免稅長達8年的企業所得稅和所謂的智能簽證，使主要僱員及其家人最多可在該國停留4年。年無需獲得工作許可。
多年來，泰國和國際食品公司都對BOI給予的鼓勵和其他支持表示讚賞。僅看過去的一年半，即2019年1月至2020年6月，投資者就食品加工和飲料製造項目提出了116項投資促進申請，總價值為188億泰銖（約合6億美元）。
味之素（Ajinomoto）是一家擁有111年曆史的東京公司，業務遍及24個國家。該公司於1960年在泰國境外開設了第一家工廠，當時有90名員工生產味精，並且是第一位獲得政府支持的外國投資者。如今，味之素在泰國經營著11家工廠，僱用7,000名員工，並涉足生產方便麵，運動員氨基酸產品，罐裝咖啡，加工和冷凍食品，包括餃子和karaage（日本炸雞）以及泰國菜。調味產品。它還經營著研發設施，泰國食品技術中心，由100名泰國和日本技術人員組成。
Ajinomoto Co.（泰國）總裁Hiroharu Motohashi表示：“泰國擁有優秀的工廠工人，他們具有良好的技能，並且在政府的支持下經濟非常穩定。” “它原料豐富，我們可以以較低的價格找到優質的資源。這就是為什麼我們可以加快業務發展。”
本橋還指出，泰國位於東盟經濟共同體的中心，該貿易團體擁有6.5億消費者。他說：“我可以說泰國是最合適於投資者的地方。”
泰國聯盟（Thai Union）在美國銷售其42％的海鮮，在歐洲銷售30％的海鮮，還擁有數十年的BOI支持歷史，包括支持該公司於2016年在曼谷成立的全球創新中心，以開發新產品。技術。
“泰國投資銀行一直是泰國最大的投資支持工具之一，”泰國聯邦總統蒂拉蓬說。“我們相信泰國的未來以及泰國食品工業的未來。我們也相信世界市場上的機會，這就是為什麼我們有信心進行投資，尤其是在創新和可持續性方面。”
原文：BOI News
編譯：泰國百勝投資顧問
