中國網4月16日訊 茶,是一片綠葉,更是一個產業,可興一方、惠百民。一直以來,獨山藉助天然優越的自然環境,產出了許多品質優良的名茶。為充分利用自身茶產業優勢,近年來,獨山更是依託悠久的茶葉種植歷史和深厚的茶文化底蘊,將茶作為帶領群眾脫貧致富的“法寶”,以茶為媒、借船出海,積極探索、壯大茶葉發展渠道。
百花開放好春光,採茶姑娘滿山崗。近日,記者來到獨山縣影山鎮翁臺村大平坡茶園基地看到,滿山的白茶芽頭萌動,採茶工人頭戴草帽、腰繫小筐,雙手忙碌著穿梭在一片片嫩綠的茶樹之間,採到興起,還會哼起小調,猶如一幅生機勃勃的春日採茶畫。
“我們是2008年通過政府招商引資過來的,發現當地的氣候和土壤都很適合白茶生長,就流轉了300餘畝土地進行種植。”翁臺村大平坡茶園負責人楊育起說,該基地開建以來就採取種植、採摘、加工、銷售一體化的發展模式,發展成型後陸續帶動當地群眾參與種植,提供免費種植、管護等技術的同時,還按市場標準向當地茶農收購茶青,解決茶農種植的“後顧之憂”。
正在基地忙著採茶的劉厚儀就是參與種植的村民之一,他告訴記者,家裡的12畝田地他全都拿來種植茶葉了,每年有6000餘元的收入,平時忙完自家茶園的活,還會和老伴一起到基地採茶,一天能有350元左右的工資。“我們剛種茶葉時不會打理,就‘組團’來茶園,一邊務工一邊學習種植技術,得益於老闆提供的種植技術和收購渠道,讓我們茶農不愁種、不愁銷,一片綠葉子就能吃飽飯。”說起這樣的好機遇,劉厚儀高興地笑不攏嘴。
在翁臺村,全體村民都搭上了大平坡茶園的“致富車”,紛紛加入茶葉種植行列,輕鬆實現家家有茶葉、戶戶能增收。而這樣的場面,只是全縣茶產業發展的一角,在獨山,一片茶葉子的生長、採摘、生產、銷售等各個環節都能看到惠民利民的“影子”。
走進獨山雲山白茶開發有限公司的生產車間,一股清新的茶香撲面而來,抬頭望去,車間工人正忙著將當天採摘的茶青整齊地鋪勻在鋪青機器上,炒茶師傅站在炒青機器面前調節著機器溫度,隨著機器的“轟隆”晃動,一批批炒好的茶青就已新鮮出爐。
獨山雲山白茶開發有限公司是一家集茶葉種植、生產、銷售、科研和農旅觀光為一體的綜合企業,自2014年在獨山籌建以來,先後流轉當地農戶閒置的荒坡土地3000餘畝發展白茶、黃茶種植,增加農戶資源性收入的同時,還帶動了99戶貧困戶入股茶園建設,每年拿到1200元的分紅,切實增加貧困戶的資產收益,實實在在為當地群眾打開茶葉致富路。
獨山雲山白茶開發有限公司總經理範秀龍告訴記者,該公司的炒青、烘乾技術全都採用自動化流程,擁有生產線12條,每天出產茶葉1噸左右,每年產茶300餘噸,主要銷往江浙、福建及東南亞部分國家,“現在,我們除了加工公司基地的茶葉外,還會收購周邊茶農的茶葉進行加工。今年,我們準備對茶農種植的夏秋茶進行收購,進一步解決當地群眾的銷售難題。”範秀龍說。
目前,該公司固定員工達130人,摘茶旺季可實現臨時就業崗位1000餘個,覆蓋貧困戶500餘戶,人均工資4000元左右,同時,還輻射帶動擺羅、羊鳳、擺獨、鳳汝等貧困村群眾種植茶葉達2000畝,年銷售收入達2000萬元。
小小綠葉子,增收好路子。近年來,獨山縣依託自身資源稟賦,聚焦產業發展“八要素”,以農業產業結構調整為突破口,大力調減低效農作物,動員群眾參與、發展茶葉種植,因勢利導把茶產業作為農民增收致富的一項重要產業來發展,全縣建成茶園12.98萬畝,投產茶園10.54萬畝,茶葉總產量2540噸,實現產值4.5262億元,註冊涉茶企業(合作社)共149家。
為提升茶葉質量,打造優質茶、放心茶,獨山嚴格把控茶葉生產中的每個程序,高標準建設茶葉基地,控制茶葉來源,從栽培、加工、包裝等各個環節上引導茶企標準化、規範化生產,通過整合茶葉資源、創新茶葉加工工藝,提升製茶效率和質量,大力發展綠色、生態的有機茶園,從根本上提高茶葉品質。
同時,為提高茶葉產值、擴大茶產業效益,獨山積極在融合發展上下功夫,將茶產業發展與文化旅遊、脫貧攻堅、電子商務等相結合,不斷延長產業鏈、提升附加值,進一步激發茶文化、茶旅遊潛力,發展茶產業新優勢、新方向,跨界拓展、全價利用,有力地促進茶產業高質量發展,帶動廣大群眾穩定增收、脫貧致富。
茶香也怕巷子深,為進一步打造茶品牌、擴展茶市場,更好地助推獨山茶葉順利“出山”“出海”,獨山積極加強品牌策劃、創新營銷手段,通過舉辦第三屆中國茶產業發展智庫峰會、參與都勻毛尖(國際)茶人會等,突出“綠色、健康、有機、無汙染”的品牌優勢,講好獨山茶故事、打響獨山茶品牌,把茶產品打造成“一杯盡攬獨山山色”的地方特色茶,進一步擴大、提升品牌影響力,助力茶產業發展。
如今,獨山的茶在黔南州,乃至貴州省都享有盛譽,深受廣大群眾的喜愛。其中獨山“高寨茶”以它獨特的外形內質和悠久的歷史而久負盛名,與都勻“毛尖”、貴定“雲霧茶”並稱為“黔南三大名茶”。
下步,獨山將結合全縣實際,在當前基礎上,新增5000畝茶葉種植,加強扶持培育龍頭企業,密切企業和農戶關係,提升企業主體影響力、帶動力,為茶產業發展提供強勁動力。同時,著力推進產品創新、業態創新、模式創新,推動茶產業深度開發,延伸加工產業鏈,鑄就優質茶衍生品,實現傳統茶產業轉型升級。
(柏玉迪)