最近的天氣實在太太太熱啦!!
如果要問夏天的命是什麼給的,奶茶冰飲必須擁有一席之地!
一口奶蓋加沙冰,勝似人間三月天~所以,這次,就讓我們來測點涼快的吧!
廚房人類的評測 NO.4
星巴克新品評測
最近星爸爸的新品真是一波接一波呀~
這次被咱們盯上的是「綿雲咖啡系列」和「夏日限定星冰樂系列」的6款飲品。
另外,還有1款名叫“小蜜蜂”的「初綻蛋糕」~
為了保證測評結果的準確性,我們這次採用了店內現做現喝的測評方法。
點單時,全部飲品都選擇了標準、大杯。
先幫大家先試試標準版,後續再給出一些點單小建議供大家參考~
另外,我們的主要評測標準是:
用料&構成、口感&味道、復喝率、外觀等。
下面,一起感受星巴克的夏日冰飲吧!
· 夏日限定星冰樂系列 ·
這次的星冰樂新品是季節限定,僅售一個月哦~
包含三款:
1.最近很火的楊枝甘露口味;
2.可鹽可甜的草莓輕乳酪;
3.可以吸的提拉米蘇蛋糕星冰樂~
外觀:
頂上的芒果醬非常誘人,底下沙冰裡還有明顯可見的條狀果肉~
滿滿一大杯,從量來說絕對滿足!
口感/味道:
頂部的奶油混著芒果醬,奶香味十足,竟然吃出了一點雪糕的口感?
吸了幾口以後,發現它和我們想象中的(港式)楊枝甘露相差甚遠!
雖然這個混搭的料很足,所以口感是豐富的,喝到後面像在挖寶。
但味道上我們絕不買賬!芒果味太淡,柚子果粒和果凍還帶著苦味。冰化開以後,彷彿在喝水…
⭐總評分:6.8
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:40%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:喜歡椰奶、偏愛港式楊枝甘露的寶寶可以直!接!放!棄!
外觀:
一眼就能認出是提拉米蘇,長相和提拉米蘇蛋糕配一臉!
口感/味道:
上層是芝士奶油,入口是濃郁的鹹香芝士風味;
下層是咖啡冰沙和慕斯,中間也還有一層奶油。
奶油+冰沙+奶油+冰沙的疊加組合,就像一杯可以喝的提拉米蘇一樣~
不過!有部分測評組成員表示,喝到了比較濃的朗姆酒味。
喜歡提拉米蘇的寶寶可以一試,如果對酒味比較介意,那就要慎重了哦!
⭐總評分:6.4
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:40%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:可能會嚐出酒味,不喜歡酒味和咖啡味的寶寶慎重購買。
外觀:
新品系列顏值NO.1~
乳白色的奶油頂搭配的果乾,大顆草莓果肉和草莓醬和奶交融在一起。
不僅顏值高,還超級有食慾哇!
口感/味道:
上層的芝士奶油搭配下層的草莓果醬和果肉,酸酸甜甜,又帶點輕微的鹹味。
中間還能吃到黃油餅乾碎,口感上很有驚喜~
不過!這草莓果肉居然用草莓醬來代替,弄啥咧~試問現在哪家茶飲不是用新鮮果肉啦?
越喝到後面越覺得齁甜,而且這味道總是似曾相識…
後來我終於想明白了,它就是一杯芝士版的KFC草莓聖代!
⭐總評分:7
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:60%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士: 建議半糖。吸管不能吸起來果肉,可以讓星爸爸的店員小哥哥/小姐姐給一個勺子。
· 綿雲咖啡系列 ·
首先登場的,是星爸爸在520特別推出的3款綿雲系列飲品:
綿雲拿鐵、綿雲焦糖瑪奇朵和大溪地風情綿雲冷萃~
經觀察和品鑑,3款的綿雲都是一樣的,主要是頂上那一層綿密的脫脂奶沫。
下面一起來看看它們的味道分別如何~
外觀:
這一杯焦糖瑪奇朵的外觀識別度很高,從上到下,是區分明顯的三層:綿雲、咖啡、牛奶。
綿雲上的焦糖醬顏值非常高!拍照都可以拍十分鐘那種!
口感/味道:
綿雲確實很細膩,入口很輕盈,幾乎沒有什麼味道。
剛開始沒有攪動,會直接吸到下面的牛奶。
攪勻後咖啡味香醇,焦糖和綿雲的加入,降低了咖啡原本的苦味,回味有淡淡的焦香~
⭐總評分:7.2
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:60%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:接受不了咖啡(苦)的小夥伴,可以試一試這款哦~
外觀:
淺咖色的拿鐵加上一層脫脂奶沫,實物比官方的圖更淡一些。
口感/味道:
口感絲滑,但不會很厚重,整體味道比較淡,回味微微苦。
除了多了一層奶沫以外,和星巴克普通拿鐵沒有太大區別。
再加上那層奶沫其實沒啥味道……所以,直接買杯拿鐵不香嗎?
⭐總評分:5
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:20%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:沒有太多驚喜,不如直接買杯拿鐵。
外觀:
從官方宣傳圖來看是顏值最高,但實物…
emm漸變效果一般~分層還是比較明顯的。
口感/味道:
冷萃咖啡的口感不是很醇厚,比較清爽。
味道上是綿雲系列的三款裡面最苦的一款!
雖然有搭配香草味奶,中和了部分咖啡苦味,但不喜歡苦味的寶寶還是不建議購買!
⭐總評分:6.9
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復喝率:50%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:這一款可能更偏向於小眾(咖啡)喜好者~
外觀:
實物和官方宣傳圖沒有太大差別,可可愛愛,即使小蜜蜂的屁股上並沒有蜂針哈哈哈~
口感/味道:
小蜜蜂的身體是橙味的慕斯蛋糕,溼潤軟綿。
條紋是微苦的巧克力淋醬,可以勺起來一起入口,單獨吃會有些微苦。
中間的奶油內餡兒味道類似酸奶,整體味道酸酸可口。
下面的蛋糕底比較紮實,抹茶味足,餘味還能吃出穀物的味道。
整體上看味道算不上驚豔,是大部分甜品店都能擁有的水平。
⭐總評分:6
(評分公式:測評員各評分和/總評分人數)
復吃率:40%
(復吃率計算公式:願意再喝的人數/總評分人數)
⭐小貼士:讓星巴克小哥哥(姐姐)打包裝盒的時候,把小蜜蜂的頭向外,拍照更方便好看哦。
廚房人類評測 NO.4測評總結
這次外出測評的過程很歡樂,不過結局稍有失望。
因為星爸爸的2個新品系列,均沒有喝出很驚喜的感覺。
最後,莓莓也根據各款飲品的綜合評分,總結了以下排名和綜合推薦,大家可以酌情參考:
·以上僅根據莓莓及試吃小組測評結果排名,入手前還請結合自身接受度來選購哦~
以上就是咱們這次測評的全部內容啦!
試吃員感謝
本次測評的結果呈現,綜合了測評小組+粉絲試吃員的試吃反饋,感謝下面這2位參與的粉絲試吃員:
巧克力
仔仔不在家
感謝超認真的小可愛給我們反饋和圖~~
其他寶寶可以微信公眾號後臺回覆“試吃”獲得試吃員報名表!
我們每期都會隨機抽取幾位和我們一起測評美食,免費吃喝哦!
下次我們會測評幾款懷舊零食品牌的新品零食,照例會隨機抽取幾個寶寶和我們一起試吃,期待一下喲!