來源：中國陶瓷雜誌
中國陶瓷舉世聞名，千百年來名窯各表一枝。山西具有悠久的歷史和博大精深的文化傳承，可謂是“三晉故土，地阜民豐”，山西窯所出的陶瓷更是華夏古陶瓷殿堂中神奇瑰麗的藝術奇葩。
仿建窯兔毫盞（一對）
褐彩刻花高足碗
介休窯是山西最大的窯廠之一，位於山西省介休市境內，其燒造歷史悠久，歷經宋、金、元、明、清，其中宋金時期達到了發展的鼎盛時期。介休窯的燒製多以白瓷為主，兼燒黑瓷、白釉黑花瓷和褐彩瓷，多為盤、罐、盆、蓋碗等日用器皿。
目前介休窯已發現兩處窯廠，一處在洪山鎮，另一處位於介休城內，此地水源充足，礦產資源豐富，非常適宜發展制瓷業。至今這裡還能看到窯窟、窯具，甚至還可以找到一些殘片。更為驚奇的是，在窯址附近有座窯神廟。廟內碑文中記載：“丹爐炊頻，洙風扇口，高士雲集……”碑陰還題有“瓷窯稅務任韜”“前瓷窯稅務武忠”等字。這通珍貴碑碣立於宋真宗大中祥符元年，詳盡地描述了當時介休窯的興盛局面，從碑文記載可知，處在中原文化與遊牧文化交界地帶的介休窯生產了大量的瓷器。
白地褐花蓋盒
白釉黑彩紅花盤
歷史上的介休地區經濟繁榮，文化底蘊深厚，特別是宋金時期，繪畫名家輩出，其生產的白地黑花及彩繪瓷，裝飾圖案具有明顯的繪畫性特徵。裝飾題材多樣，包括山水、花鳥、魚蟲、人物等。裝飾手法的種類也是十分豐富，主要有畫花、劃刻剔花、印花、貼花、捏塑、鏤空等，其中以鏤空雕刻見長。這些裝飾技法在制瓷工藝中被靈活運用，常用不同方法演繹發展，可謂變化無窮，異彩紛呈。
介休窯燒造的瓷器中數白瓷質量最高，產量最大，雖然歷史影響、燒造規模等方面略遜於定窯，但在宋金時期其燒造白瓷燒是山西地區的最高水平。介休窯燒造的白瓷種類分為粗白瓷和細白瓷兩種。
白釉獸耳罐
粗白瓷多為低檔日常實用器物，有盆、碗、罐、盤等，胎泥淘洗不精，質地較粗，全部使用化妝土，胎為白中泛黃或白中泛灰、灰色，其原因是火候的不同而導致的。燒造技法上多采用三叉支具。
白釉執壺
白釉鏤空燻爐
細白瓷在介休窯器物品中產量最大，而且品種多，質量高。其品種有碗、盤、盞、洗、盒、瓶、爐、香薰、小盂、注壺、玩具、裝飾品等。在施釉方面，一反粗白瓷多施釉不及底的做法，多數施滿釉。器物製作規整，胎質多數堅緻細膩，釉層較薄，且細膩勻淨，少有類似定窯淚痕的現象。支燒採用三支釘、墊砂燒造、小部分為四支釘。
白釉黑花枕
介休窯在近千年的發展歷程中，燒造的品種繁多，工藝精湛，不斷借鑑和吸收其他窯口的制瓷工藝，但在材料和製作工藝上高度自由與精巧，堅持自由創作和自由發揮，兼容幷蓄學習名窯樣式，做到了賦予個性化的創新，而且承載了厚重的民俗文化內涵和社會變遷史。具有實用、簡潔和樸素的審美追求，以及自由、創新和個性的美學風格，且極高的文化價值和藝術價值，同時也是一項不可的文化藝術遺產。
