碼頭直達海鮮來了
東湧碼頭
帶你吃新鮮海鮮
全場海鮮5.8折
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新店開業，玩那麼大？
福利1
連續8天全場海鮮打折
★ 4.30日-5.1日全場海鮮5.8折
★ 5.2日-5.3日全場海鮮6.8折
★ 5.4日-5.7日全場海鮮7.8折
根據店員指示操作即可獲得折扣
福利2
免費吃4人套餐
添加微信完成“小任務”
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4人霸王餐
參與活動請添加微信號：nrw078
開獎時間：2020/5/7，中午12:00
- ONE -
『 惠州首家碼頭直達活海鮮火鍋 』
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惠州首家港式碼頭直達海鮮
每天新鮮到貨
保證每一口都是新鮮的海鮮
空間MAX級別，1600+m²
充滿復古港風的設計
走到哪裡都是超SUP大片
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◐ 復古港風處處都是拍照聖地 ◑
餐廳的位置在2樓
負一樓停車場或一樓可以坐電梯直達
一樓到二樓是一個老港式電梯
“歡迎開展業務”，讓人想起90年代的時候
◐ 這裡的海鮮都很鮮 ◑
這裡的海鮮是每日從碼頭直接送貨過來的
進門你就能看到東湧的宗旨
“鮮活是第一要務”
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上到來映入眼簾的就是這裡大大的海鮮池
玻璃櫃裡全是鮮活海鮮
即點即撈，秒入後廚，分鐘上桌
波斯頓龍蝦、東星斑、碼頭直達乳山大肥蠔
超多無敵生猛海鮮、全是明碼標價
保證全場海鮮明碼標價，讓人看的眼花繚亂
聽說只要是辦理了會員，就能啟動隱藏菜單
就算是帝王蟹也是隨叫隨到！
海鮮池
◐ 這裡的鍋底很有料 ◑
深海花膠湯底
深海花膠鍋底更是經典中的經典
廚師長專程去香港大師那裡學到了原配方
金黃色的湯底，滿滿當當的花膠
濃郁的湯汁，可謂是一口金湯，十級美顏
這深海花膠蛋白質高達84.2%
而脂肪僅僅只有0.2%
超低熱量健康食材，怎麼吃都不胖
放進嘴裡，Q彈鮮香、爽滑彈牙
彷彿感到膠原蛋白在口中游弋
養顏健康，功夫熬製，料足花膠
搭配新鮮食材涮煮，保留食材鮮美，更嫩滑
推薦吃法：涮魚 牛羊雞肉類
湯底特有花膠膠質保護食材纖維
讓口感變得更加嫩滑爽口
臺式麻辣湯
這臺式麻辣鍋推薦你一定試一試
臺灣正宗配方，牛大骨足料熬製
再以香料及魔鬼椒加持
味道有別於川味火鍋重油、重辣
臺式麻辣鍋辣得溫柔、辣得細膩
不喧賓奪主以麻辣充斥口腔
這個可是可以喝的湯底，又辣又鮮
這裡的鍋底個個都是經典
深海花膠濃湯、臺式麻辣湯
大骨毋米粥、松茸牛大骨湯
牛油果番茄湯，全都值得試試
◐ 這裡的廚房全是開放式明檔 ◑
這裡的廚房全都是明檔設計
能夠清楚的看到廚房的環境衛生
還能現場瞭解製作過程
每一個步驟都是開放式的
保證海鮮是現撈現殺
安全可靠，乾淨衛生
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- TWO -
『 這幾款招牌，進來就要吃 』
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活蹦亂跳六頭鮑
六頭鮑每個都很大，活蹦亂跳的
體長10cm的六頭鮑
拿著還會扭動活躍
新鮮度一看便知
現點現撈現殺，步驟一個都不會少
清洗、去膽、開邊、擺盤
這裡殺鮑魚的時候會把膽給去掉
這樣吃起來不會苦
每一份都是冰盤上桌
保證新鮮度
清洗過後通透的身軀
白白胖胖的躺在冰盤裡
讓人忍不住想立馬一口子嗦進去
吃鮑魚的終極秘訣就是
鍋底一滾，就到時候了
直接拿起來luo下去
感受深海花膠和活蹦亂跳六頭鮑的魅力
被原汁原味的金湯涮煮後
六頭鮑的鮮味完美地激發出來
QQ的質感，彈嫩流汁
直接吃感受鮮，蘸上醬，感受美
六頭鮑入口鮮嫩肥美
它把這四個字體現的淋漓盡致
石斑魚
新鮮活切在最大程度上保持了石斑魚的新鮮
這裡的師傅刀工都很了得
每一片魚片都切的很均勻
就連擺盤都很精緻
這份有顏有料的石斑魚太讚了
魚肉分盤裝，魚骨魚頭還有另一種吃法
就是可以先下鍋煮
將石斑魚的鮮味增添在濃湯裡
喝口湯，鮮美得很
用筷子拿一排下去涮
涮的時間不要太久
涮上15秒就可以了
這樣涮煮出來的魚肉才是最鮮嫩的
勺上一大勺吃
魚肉超級Q彈、嫩滑
每一片都超嫩的，而且沒有刺
石斑魚的營養價值還非常高
吃完就是吃進滿滿的膠原蛋白
高壓鍋系列
揭蓋就能看到飽滿的羅氏蝦
每一個都很大個，又稱為淡水蝦王
殼薄體肥，肉質鮮嫩
味道鮮美，營養豐富
蘸上醬汁來吃更夠味
這裡的生蠔選用的是“乳山生蠔”
稱得上是蠔界MVP，塊大、身寬、體白
每個都有巴掌那麼大，夏日粉糯冬日爽脆
一入蠔門深似海，從此生蠔是真愛
吃的時候可以不加任何調料
沒點底氣的生蠔可不敢這麼幹
生蠔沒有一絲腥味
色澤乳白，肥嫩爽滑
一口下去意猶未盡
蒜蓉、辣椒、香油混合一起吃下
感受吃進來的蛋白質在口中炸裂
挖出一個海螺肉，螺肉飽滿
渾身散發著清淡的香氣
吃起來肉質豐腴細膩
味道鮮美，蛋白質高
完全不擔心長胖
蟹籽油條蝦滑
蝦滑每個都是每天現打現做的
先將蝦肉做成肉泥
再塞進油條裡，最後點綴上蟹籽
一份超級飽滿實在
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涮煮的過程中不擔心蟹籽會被涮掉
因為蝦肉新鮮，有很好的粘度
吃起來蝦肉爽脆可口
蟹籽BOBO脆的口感超SUP
油條香，包裹著來吃超讚
- THREE -
『 除了招牌，這些也不能錯過 』
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大浪椒鹽巴沙魚
巴沙魚在炸的過程需要點技術
反覆炸2次，第1次180℃油溫炸2-3分鐘
復炸用200℃油炸30秒
這樣魚的表面更加酥脆
咬開魚肉，嫩滑得把持不住
椒鹽的加入真的不言而喻，必須pick
蟹籽墨魚蝦滑、蛋醃小黃牛肉
蟹籽和墨魚做成的蝦滑太棒了
帶著鮮蝦的顆粒和蟹籽在嘴裡爆開
從此以後其他的蝦滑都將成為將就
小黃牛肉超級鮮嫩，裹滿雞蛋後更加嫩滑
吃起來帶有淡淡的奶香味
游水生猛蝦、小象拔蚌
生猛蝦剛上的時候小腳還在活蹦亂跳
直接整把抓起來放下去涮
看著蝦在鍋裡慢慢變紅
就知道可以拿起來吃了
淋上秘製的醬料
辣椒和醬油激發蝦的鮮味
把蝦頭去掉，抓起一把一把吃
鹹香四溢、肉質飽滿
微微辣的口感讓人慾罷不能
象拔蚌作為太平洋線泥蛤中的帝王
味道極其清新甜口
肉質細嫩爽脆，細細品味
你能感受到象拔蚌自身的回甘
長腳蟹棒、牛筋丸、蔬菜拼盤
蟹棒超級肥超級大，尺寸真的MAX級別
牛筋丸越煮越帶勁，吃起來特別Q彈
吃肉吃膩了還可以點一份蔬菜拼盤哦
都是時令蔬菜哦
甜品飲料系列
選用蝶豆花作為原材料
純手工製作，不添加任何色素
做好的冰粉加入酸奶和紅豆
口感更加豐富，很適合解膩
香檳茶是這裡的特色飲品
喝起來像是香檳一樣
無酒精香檳茶，口感很醇厚
選用的茶都是新鮮直達，經歷12小時冰滴冷萃
茶香四溢，喝一口感受
氣泡的刺激，茶飲多重口感
冷峻的清香、熱帶的果味
人生的味苦，生活的回甘
聚餐拍照非常合適
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珍菌雞油飯
吃完火鍋必點的一道收尾主食
「珍菌雞油飯」
炒飯粒粒分明，雞油提鮮
珍菌的加入讓炒飯不平凡
珍菌的鮮美，雞油的香，米飯的嚼勁
一個人能夠解決一整份炒飯
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新店開業，玩那麼大？
福利1
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★ 4.30日-5.1日全場海鮮5.8折
★ 5.2日-5.3日全場海鮮6.8折
★ 5.4日-5.7日全場海鮮7.8折
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福利2
免費吃4人套餐
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4人霸王餐
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開獎時間：2020/5/7，中午12:00
- FOUR -
『 惠州首家就開在麥地 』
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用餐環境寬敞明亮，風格色調都很舒適
還有自助調味區、寶寶椅
空間上是紅藍撞色的設計
在這拍照超SUP，分分鐘出大片
Direct to seafood
Direct to seafood
Direct to seafood
坐在窗邊可以看著窗外風景涮火鍋
感受人間煙火氣息，感受都市的變化
感受每一頓豐盛食物帶來的快樂
這裡還有獨立的包間
不論是聚餐還是吃飯，聊事情
給足你私人空間
疫情期間我們防控到位
給你最貼心最安全的保護
店內消毒，勤洗手，登記體溫
為你的健康保駕護航
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- 東湧碼頭 -
地址 惠城區花邊南路29-15號
電話 13528070679
營業時間 17:30-02:00
這裡還有免費的地下停車場哦
東湧碼頭整整有100+地下免費停車位
記得消費買單後到前臺領取停車票哦
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* 原創歸美食惠州所有
未經允許轉載
將追究法律責任
