“靠山吃山,靠海吃海”
对于不少日照人来说
各式各样的海鲜是不可或缺的舌尖美食
但是爱吃海鲜的小伙伴请注意
再过一个多周
休渔季就要来了!
一想到要有4个月的时间
吃不上新鲜的海鲜
小编就有点儿悲伤难过!
4月23日下午
小编来到岚山区西潘村码头
下午5点多钟
当天早晨出海的渔船缓缓归来
稳稳靠泊在码头边
渔民们告诉小编
他们在加紧进行着“最后的捕捞”
小编看到,他们的收成中
主要以风蛸、海螺、小杂鱼为主
还有螃蟹、爬虾等
渔船刚刚停稳
勤劳的渔民们便开始往岸上搬运渔货
岸边上前来收购渔货的人
紧接着就过磅称重了
旺活的风蛸
↓↓↓
肉肥饱满的贝类
↓↓↓
新鲜肥美的螃蟹
↓↓↓
活蹦乱跳的爬虾
↓↓↓
......
前方高能预警
接下来
小编要“拉仇恨”了!
捕捞回来的鲜活海鲜
只需经过简单清洗
便可直接在渔船上下锅了!
随手挑拣几种旺活的海鲜
凑成一个海鲜大杂烩
无需任何调料和烹调技艺
简单用清水大火这样煮一煮
十几分钟后
将锅盖稍稍掀开一个口
整个船上瞬间鲜香四溢
馋得小编是口水直流!
最简单直接的烹饪方式
让海鲜保留着最本真的口感和味道
鲜甜,肥美,过瘾
真是让吃货们大饱口福
吃得是真恣儿!
啧啧啧
简直就快鲜掉眉毛了呀~
是不是成功勾起了
你胃里的小馋虫?
来源:直播日照