豆角屬於一種優質豆類蔬菜，含有十分豐富的營養物質，具有纖維少、口感好的特點，特別是一種獨特的豆香味，是其它很多蔬菜所不具備的。豆角既能夠鮮莢烹飪食用，又可以加工成優質脫水蔬菜，深受消費者歡迎，也是很多菜農都會種植的品種。
在豆角種植過程中，水肥管理是決定產量與品質的關鍵因素。豆角是否缺水，我們可以通過植株卷鬚的形態來判斷，缺水的時候再進行澆水。當豆角植株卷鬚明顯下垂的時候，就證明已經缺水了，需要及時進行灌水。
豆角屬於豆類蔬菜，相比於其他植物，根系十分發達，入土深度也很深，可以吸收深層土壤的水分，耐旱性很強。相反地，如果我們過度澆水，土壤溼度過高的時候，豆角植株的根瘤菌活力就會減低，固氮作用相對變差，反而不利於生長。
苗期水肥管理
在豆角出苗以後，以及一直到開花前的一段時間，一般都不用澆水，只需要中耕除草2-3次，在進行中耕的時候，我們要結合培土。如果發現缺苗的情況，我們就要及時移栽進行補苗。在豆角甩蔓搭架之前，可以結合澆水及時追肥1次，澆水量不宜過大。
結莢期前水肥管理
在定植緩苗以後，以及開花期，我們要以中耕保墒為主，以便促進根系健壯生長。在植株坐莢前，我們需要少施肥，結莢期要重施肥。為了保證最大生長量，豆角澆水應該掌握畦土不過溼或過幹。
開花結莢期水肥管理
在豆角的開花結莢期，澆水原則為前期澆莢不澆花，以後保持土壤見幹見溼即可。在豆角植株的第一花序嫩莢座位3-5釐米長的時候，我們需要結合澆水，每畝土地追施尿素6-8公斤，並配合硫酸鉀1-3公斤，在豆角進入開花結莢盛期的時候，每畝土地追施尿素4-5公斤，並根據菜豆生長情況，及時澆水。
結語
在種植豆角的過程中，菜農們務必做好水肥管理環節，並結合豆角的實際生長情況，進行科學合理的澆水施肥，促進豆角健康生長，以便增加品質、提升產量。
分享到:
