中威網第114期威士忌拍賣公告 | 生命之水,黑白相映

中威網第114期威士忌拍賣公告 | 生命之水,黑白相映

2020年4月07日20:00,中威網第114期威士忌拍賣開始預展。

拍賣標的:150件

預展時間:2020年4月07日20:00-4月10日20:00

拍賣時間:2020年4月10日20:00-4月12日22:00

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114期部分拍品展示

中威網第114期威士忌拍賣公告 | 生命之水,黑白相映

輕井澤命之水30年(白)

Karuizawa Aqua of Life 30 Year Old

57.5%vol / 700ml


輕井澤「命之水」系列,以威士忌的蓋爾語「Uisge Beathe生命之水」命名,屬於罕見高年份單桶裝瓶的輕井澤威士忌,更是酒界中難得一見的夢幻逸品。

「命之水」分別有黑白兩色,宛如太極陰陽形成萬物本源。黑白相映間打造餘韻悠長的生命悸動。

中威網第114期威士忌拍賣公告 | 生命之水,黑白相映

輕井澤命之水30年(黑)

Karuizawa Aqua of Life 30 Year Old

59.3%vol / 750ml


輕井澤蒸餾所於1955 年由美露香集團所建立,位於活火山淺間山的丘陵中,蒸餾廠的規模相當的小,製作過程也刻意保持傳統制法,為的是生產最高品質的威士忌。輕井澤蒸餾所堅持使用100%的黃金大麥,奧勒岡松木發酵槽,小型的罐式蒸餾器,並且以西班牙的雪莉桶來陳年輕井澤的威士忌原酒。後因日本的經濟不景,蒸餾廠終究在2000 年停廠,繼而在2011 年正式關廠,讓目前所留下來的輕井澤威士忌成為千古絕響。


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羽生伊知郎撲克牌系列——方塊7

Hanyu Ichiro's Malt Card Series - Seven Of Diamonds

54.8%vol / 700ml


西班牙PX雪莉桶,1991年入桶,2010年裝瓶,桶號#9031,限量570瓶。

由Akuto家族所建立羽生蒸餾所,其家族釀酒事業源於1626年於秩父市(Chichibu)建立的清酒業務。家族的第十九代傳人Isouji於1941年於羽生市(Hanyu)建立了一所蒸餾廠。2000年,羽生蒸餾所在經濟不景的情況下倒閉,其承繼人伊知郎先生隨後接收了酒廠剩下來的400桶威士忌。

這批原產威士忌的產期由最早年的1985年至最年輕的2000年不等,伊知郎先生將當中最好的54桶Single Cask,定名為「伊知郎撲克牌系列」。從2005年開始至2014年分成十年陸續發佈,以撲克牌為元素,共發行了58個酒款:4個花色各13支、2支鬼牌、加上4支嘗試市場接受度而做的試發行款(黑桃A、梅花J、紅心Q、方塊K)。

羽生撲克牌以原酒裝瓶,常態款的發行量大多在300~500瓶左右(試發行款較少,約120~130左右),每一支酒年份不固定,酒桶不固定,風格也不固定,由於其稀少與極具特色的包裝,吸引了投資人爭相蒐集的情況,拍賣場除了全套買賣,也常會出現單支、同花順等排列組合,是一款極度容易操作話題的酒款系列。由於質量非常高,因此一直是不少威士忌愛好者夢寐以求的收藏之一。


更多拍品詳情,請留意本期拍賣,敬請期待。


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