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買醬油時，如果瓶子上有這2個字，都是勾兌醬油，白送也不想要。醬油大家都很熟悉，但是現在醬油的種類越來越豐富了，不知道買哪一種比較好，而很多人在買醬油時候，都只是看大牌子，覺得一些好的牌子，買過來吃比較放心，很少有人去關心醬油的成分，看不懂，覺得太麻煩，其實我們只要認準這兩個字就能買到好醬油。
實用係數：★★★★★
關鍵詞：醬油
買醬油時，如果瓶子上有這2個字，都是勾兌醬油，白送也不想要
一、在油瓶上都會有說明，是那一種醬油，醬油一種是配製的，另外一種是釀造的，所以大家看到瓶子上如果不是“釀造”這兩個字，那麼就最好不要買。我們都知道醬油是釀造出來的，而配製的醬油是人工二次加工而成的，會添加一些鹽酸水解蛋白調和液，和一些食品添加劑，所以配製的醬油對身體有一定的危害，長期食用的話，是非常不健康的。
二、其次，挑選醬油我們還可以看醬油的氨基酸態氮指數，這個在醬油的瓶子上都會標明，這裡大家記住合格的醬油氨基酸態氮指數，都是高於每100毫升0.4克的，而小編這瓶醬油它的指數是每100毫升0.7克，是完全符合標準的。
另外還有高級的醬油，它的氨基酸態氮指數不能低於每100毫升0.8克，那麼像這瓶醬油它的指數就達到了每100毫升1.2克，是非常好的醬油，這個指數是越高越好說明了醬油的品質。當然，如果醬油的指數低於每100毫升0.4克的話，說明就是不合格的醬油。
結束語：
買醬油的時候不能只顧著挑牌子，如果您覺得分享不錯可以點贊和收藏，也可以分享給朋友，或許別人剛好用得上。喜歡沐川的分享也可以關注我的賬號--沐川生活集。本期分享就到此結束，期待下期與您再見。
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