5種芒果創意吃法,你吃過幾種?最後一種“海南吃法”,頭一回見

作為一個芒果控,每年到了吃芒果的季節,家裡的芒果幾乎不會“斷貨”。對於一個芒果控來說,不管任何一種食物,只要有芒果的加入都會瞬間變成難以抗拒的美食,比如芒果冰淇淋、芒果沙拉、芒果班戟、芒果千層等等。不過為了省事,平常芒果都只是當水果吃,並沒有把心思放在解鎖芒果新吃法上。今天咱們就一起來解鎖一下芒果的5種創意吃法,這五種吃法你未必吃過,不少網友表示一種都沒有試過,最後一種“海南吃法”更是頭一回見!

5種芒果創意吃法,你吃過幾種?最後一種“海南吃法”,頭一回見

第一種:椰漿芒果糯米飯

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泰國除了是一個讓人神往的旅遊勝地之外,當地極具特色的東南亞風情美食也足夠讓人心生嚮往。除了冬陰功,椰漿芒果糯米飯也是一種讓你吃了無法忘記的人間美味。香濃的椰漿淋在蒸熟的糯米飯上,再搭配上香甜爽滑的芒果,吃上一口,彷彿置身於海邊沙灘上,甭提有多爽了!

第二種:芒果炒雞肉

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在沒有吃過用芒果搭配的菜餚之前,一直以為只有百香果能夠做出美味的菜餚。如果你喜歡吃芒果,又恰巧喜歡吃雞肉的話,那麼一定要試試芒果炒雞肉這道菜了。雞肉可以用雞翅、雞腿或者雞胸肉,醃製入味之後下鍋炒熟,放點兒辣椒、醋等調味料,再放入芒果果肉炒勻就可以享用這道用芒果炒的雞肉了。

第三種:酸辣芒果蝦

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說實話,長這麼大從來沒有吃過芒果做的菜,因為對芒果的概念一直都停留在它只是一種水果上。除了直接吃,做成甜品吃,真的不敢想象芒果可以做成創意菜餚。蝦是深受大家喜愛的高蛋白、低熱量的海產品,搭配上香甜爽滑的芒果做成酸辣爽口的芒果蝦不失為一道調劑味蕾的佳餚。尤其是家裡的小朋友,肯定會這道菜愛不釋口,吃完還要嚷嚷著要你再給他(她)做。

第四種:芒果餃子

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豬肉餡餃子、牛肉餡餃子、素菜餃子等各種各樣的餡料餃子都吃過,唯獨沒有吃過芒果餡料的餃子。難不成是一道“黑暗料理”?那自然不是隻用芒果當餡料包餃子了,那樣的話煮完只有酸味了。芒果搭配上自己喜歡的食材,以芒果作為點綴,不然索性做一鍋雞肉白菜芒果餡的餃子吧!說不定在口感上會給你驚喜。

第五種:芒果蘸醬油、辣椒粉

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芒果可以直接吃,做成罐頭、甜品、果汁等人氣美食,但是說到聞所未聞的芒果創意吃法,甚至用“奇葩”來形容都不為過的也就只有芒果蘸醬油,或者辣椒粉這樣的吃法了。福建閩南、海南等地區的人“發明了”把青芒切塊,蘸上鹹鮮的醬油或者是辣椒粉放入口中,酸甜與調味料對舌尖的交互刺激,簡直是一種全新的味蕾體驗。

5種芒果創意吃法,你吃過幾種?最後一種“海南吃法”,頭一回見

好了,關於芒果的5種創意就分享到這裡了。說實話,這5種芒果吃法很多人都未必吃過,甚至可能還是頭一回聽說,但卻是有一部分人就是這樣吃芒果的,如果你感興趣的話,有機會可以試試,說不定會有驚喜。如果你還有什麼芒果創意吃法,歡迎分享~

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